Terra Katenschinken 70g

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Terra Katenschinken 70g
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DE-ÖKO-003

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Produkt-Datenblatt
Bio Katenschinken
Bio-Wurstspezialitäten nach traditioneller Herstellung

Bio Katenschinken

Stand der Daten:
01.12.2023

Marke:
Terra Naturkost
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-003 | Lacon GmbH
Inhalt:
70 g
Zutaten:
Schweinefleisch*, Meersalz, Gewürze*, Rohrzucker*, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Besonderheiten:
 

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Dextrose, Rohrzucker
Salzart
Meersalz
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Fleischart
Schwein
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
nein
Nitritpökelsalz
ja
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt, Mit Nitritpökelsalz
Zusammensetzung des Schutzgases
Stickstoff, Sauerstoff
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Katenschinken
Inverkehrbringer
Terra Naturkost Handels KG, Gradestraße 92, D-12347 Berlin
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1134 kJ / 248 kcal
Fett
16,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,5 g
Kohlenhydrate
<1 g
davon Zucker
<1 g
Eiweiß
25,8 g
Salz
3,5 g
Allergiehinweise
Eier
Spuren möglich
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
Spuren möglich
Krebstier
nicht enthalten
Milch
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
Spuren möglich
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
Spuren möglich
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
Spuren möglich
Rind
Spuren möglich
Schwein
enthalten
Fruktose
Spuren möglich
Kakao
nicht enthalten
Koriander
Spuren möglich
Mais
nicht enthalten
Pfeffer
enthalten
Umbelliferae
Spuren möglich
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
koscher
nein
halal
nein
ungesüßt
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tiefziehschale
Verpackungsmaterial
PE, PP
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Würziger, mild geräucherter Katenschinken.
Konsistenz
Mürb, schinkentypisch.
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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EAN: 4036062586608, E-Id: 98194