Salat
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1,99 €inkl. 7% MwSt.(=19,90 € / 1 kg)Rucola hat einen hohen Gehalt an Senfölen (Isothiocyanate gebunden in Form von Senfölglykosiden).
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21,89 €inkl. 7% MwSt.(=21,89 € / 1 kg)Angabe der Menge in Kilogramm(kg) (z.B. 2,455) Mehr erfahren -
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2,55 €inkl. 7% MwSt.(=31,88 € / 1 kg)Die Pflanzengattung Feldsalat (Valerianella) gehört zur Unterfamilie der Baldriangewächse (Valerianoideae) innerhalb der Geißblattgewächse (Caprifoliaceae). Die Gattung umfasst etwa 80 Arten in Eurasien, Nordafrika und Nordamerika. Der bekannteste Vertreter ist der Gewöhnliche Feldsalat (Valerianella locusta).
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