- Produkt-Datenblatt
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Bio Gouda ReibekäseWir arbeiten zu 100 % ohne künstliche Farbstoffe. Tabu sind auch jede Art von Aromastoffen. Und wir sind konsequent gentechnikfrei.
Stand der Daten:
29.02.2024
Marke:
Herkunft:DEUrsprungsländ. der Hauptzutaten:DeutschlandQualität / Kontrolle:EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-005 | IMOInhalt:100 gZutaten:pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Kulturen, mikrobielles Lab, Trennmittel Maisstärke*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.Verwendung:Besonderheiten:
Warengruppenspezifische AngabenRechtlicher Status Lebensmittel Milchart Kuh Süßung nicht gesüßt Rohmilch nein Wärmebehandlung pasteurisiert Wärmebehandlung Käse pasteurisiert Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein Homogenisiert nein Käsegruppe Schnittkäse Käsegruppe AT Schnittkäse Fett i. Tr. mindestens 45 % mindestens ja Produzent Molkerei Söbbeke Fettgehaltsstufe Vollfettstufe Art der Reifung foliengereift Reifezeit Text 6 Wochen Reifezeit Zahl 7 Reifezeit Einheit Woche(n) Labart mikrobielles Lab Salz 1,8 % Salzart Siedesalz Rinde verzehrbar ja Rinde ohne Rinde Käseform gerieben Haltbarmachung Schutzatmosphäre QualitätBio-Erzeugnis ja Staatliche Siegel EU Bio-Logo Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005 Gesetzliche AngabenZusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt Zusammensetzung des Schutzgases N2/CO2 Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Gouda gerieben, mindestens 48 % Fett i. Tr. Inverkehrbringer Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal 1397 kJ / 336 kcal Fett 26,4 g davon gesättigte Fettsäuren 17,1 g Kohlenhydrate 2,6 g davon Zucker <0,1 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 22,1 g Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung Salz 1,0 g AllergiehinweiseEier nicht enthalten Erdnuss nicht enthalten Fisch nicht enthalten Gluten nicht enthalten Krebstier nicht enthalten Lupine nicht enthalten Milch enthalten Schalenfrüchte nicht enthalten Sellerie nicht enthalten Senf nicht enthalten Sesam nicht enthalten Soja nicht enthalten Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg nein Weichtier nicht enthalten Dinkel nicht enthalten Gerste nicht enthalten Hafer nicht enthalten Kamut nicht enthalten Roggen nicht enthalten Weizen nicht enthalten Cashewnuss nicht enthalten Haselnuss nicht enthalten Macadamianuss nicht enthalten Mandeln nicht enthalten Paranuss nicht enthalten Pecanuss nicht enthalten Pistazie nicht enthalten Walnuss nicht enthalten Huhn nicht enthalten Kuhmilcheiweiß enthalten Laktose enthalten Milcheiweiß enthalten Rind nicht enthalten Schwein nicht enthalten Fruktose nicht enthalten Kakao nicht enthalten Koriander nicht enthalten Mais enthalten Pfeffer nicht enthalten Umbelliferae nicht enthalten Zimt nicht enthalten Glutamat nicht enthalten Hefe nicht enthalten Purin nicht enthalten Vanillin nicht enthalten Weitere Eigenschaftenvegan nein vegetarisch ja ungesüßt ja Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)Verpackungsart Beutel Verpackungsmaterial PE, PA Preise und KonditionenPfand nein Sensorik, BeschaffenheitGeschmack mild und rein Geruch mild und rein Konsistenz Schnittfest Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4008471510406, E-Id: 64230
