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PER HAND GESCHÖPFTES MEERSALZ
Unser Meersalz wird von den Dorfbewohnern des kleinen Ortes Hortasia, an der Küste Manis per Hand geschöpft. Natürlich sammelt sich das Salz an der felsigen Küste in von der Natur geformten Becken. Tag ein Tag aus wird das Meerwasser über die Küsten gespült und hinterlässt uns dabei sein kostbares Salz. Nachdem es in der Sonne trocknet, wird es sorgsam von Hand ausgesucht. Ohne jegliche weitere Behandlung besteht dieses Salz aus den reichsten Mineralien und Mikronährstoffen. Der intensiv tiefe Geschmack akzentuiert jedes Gericht. Die natürliche Form des Salzes, nämlich der Flocken, pur, bereichert mit griechischen Kräutern oder pikanten Chili Flocken. Wir haben ein Salz für jedes Gericht.