Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland, Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-034 | Fachverein für Öko-Kontrolle e.V.
Inhalt:
360 g
Zutaten:
Äpfel* 75%, Bananen* 25%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Besonderheiten:
Apfelmark und Apfelmus hatten wir seit der Gründung der Bauck Mühle schon immer im Sortiment. Damals haben wir nicht nur Getreide vermarktet sondern auch Obst, Zuckerrüben und Ölsaaten. Apfel-Bananenmark nahmen wir in den 90er Jahren ins Sortiment. Wir waren damit der erste Anbieter von Bio-Mischmusen. Der bananige Teil vom Apfel-Bananenmark war eine echte Herausforderung. Wir hatten noch keine Erfahrung mit Früchten aus Übersee. Da wir keine Süßungsmittel einsetzen, ist der Reifegrad der Bananen entscheidend für den Gesamtgeschmack.
Heute wird das Bauck Apfelmus-Sortiment auf einem Obsthof im Biosphärenreservat Schalsee eingekocht. Die verschiedenen Apfelmuse werden individuell aus süßen, säuerlichen und aromatischen Apfelsorten komponiert, um das optimale Feinschmecker-Ergebnis zu erzielen. Für Apfel-Bananenmark nehmen wir größtenteils die süßen Sorten.
Apfel-Bananenmark ist ungesüßt und schmeckt gut auf Pfannkuchen, Waffeln, Milchreis, in Joghurt und Quark gerührt oder einfach pur.
Unser Ziel ist 100% Bio-Landwirtschaft. Seitdem Eduard Opa Bauck 1932 die biologisch-dynamische Landwirtschaft für seinen Hof entdeckte, ist für die ganze Familie klar: Nur mit Anbau und Vermarktung von Bio- und Demeter-Produkten können wir die Fruchtbarkeit der Erde für die Zukunft erhalten.
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4015637843131, E-Id: 564
Stand der Daten:
Herkunft:DEUrsprungsländ. der Hauptzutaten:Deutschland, Diverse LänderQualität / Kontrolle:Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
