Produkt-Datenblatt
Bio-Eiersalat
Stand der Daten:
30.03.2026
30.03.2026
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
DE-ÖKO-039
Inhalt:
150 g
Zutaten:
EIER* 66 %, Rapsöl*, Wasser, Rübenzucker*, Branntweinessig*,
Sonnenblumenprotein*, Schnittlauch*, Kräuter*, Gewürze*, Meersalz, SENFSAAT*,
Stärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan.
* aus ökologischer Landwirtschaft
Sonnenblumenprotein*, Schnittlauch*, Kräuter*, Gewürze*, Meersalz, SENFSAAT*,
Stärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan.
* aus ökologischer Landwirtschaft
Verwendung:
Besonderheiten:
Allergene LMIV
| Eier |
|---|
| enthalten |
| Erdnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Fisch |
|---|
| nicht enthalten |
| Gluten |
|---|
| nicht enthalten |
| Krebstier |
|---|
| nicht enthalten |
| Lupine |
|---|
| nicht enthalten |
| Milch |
|---|
| nicht enthalten |
| Schalenfrüchte |
|---|
| nicht enthalten |
| Sellerie |
|---|
| nicht enthalten |
| Senf |
|---|
| enthalten |
| Sesam |
|---|
| nicht enthalten |
| Soja |
|---|
| nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|
| nein |
| Weichtier |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene zu glutenhaltigem Getreide
| Dinkel |
|---|
| nicht enthalten |
| Gerste |
|---|
| nicht enthalten |
| Hafer |
|---|
| nicht enthalten |
| Kamut |
|---|
| nicht enthalten |
| Roggen |
|---|
| nicht enthalten |
| Weizen |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene zu Schalenfrüchten
| Cashewnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Haselnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Macadamianuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Mandeln |
|---|
| nicht enthalten |
| Paranuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Pecanuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Pistazie |
|---|
| nicht enthalten |
| Walnuss |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene aus pflanzlicher Herkunft
| Fruktose |
|---|
| nicht enthalten |
| Kakao |
|---|
| nicht enthalten |
| Koriander |
|---|
| nicht enthalten |
| Mais |
|---|
| nicht enthalten |
| Zimt |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene aus tierischer Herkunft
| Huhn |
|---|
| nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß |
|---|
| nicht enthalten |
| Laktose |
|---|
| nicht enthalten |
| Milcheiweiß |
|---|
| nicht enthalten |
| Rind |
|---|
| nicht enthalten |
| Schwein |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene sonstige
| Glutamat |
|---|
| nicht enthalten |
| Hefe |
|---|
| nicht enthalten |
| Purin |
|---|
| nicht enthalten |
| Salicylat |
|---|
| nicht enthalten |
| Vanillin |
|---|
| nicht enthalten |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| nein |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Ungesüßt |
|---|
| nein |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,150 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Becher |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Pappe |
Angaben zur Handhabung
| Garmethode |
|---|
| kalt verzehren |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Süßung |
|---|
| Rohrohrzucker |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| würzig frisch, charakteristischer Eigeschmack, ohne Fehl- und/oder Fremdgeruch |
| Geruch |
|---|
| würzig, frisch, typische Eikomponente, ohne Fehl- und/oder Fremdgeschmack |
| Konsistenz |
|---|
| viskos, cremig, Festbestandteile bissfest |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 1027 kJ / 248 kcal |
| Fett |
|---|
| 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 3,1 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 5,5 g |
| davon Zucker |
|---|
| 4,3 g |
| Eiweiß |
|---|
| 8,8 g |
| Salz |
|---|
| 1,1 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Bio-Eiersalat 150g Delikate Eierwürfel mit Schnittlauch verfeinert, in milder Salatcreme aus eigener Herstellung. Gluten- und laktosefrei. Erhältlich in der 150g SB-Verpackung. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Gekühlt bei 2-7 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| +2 bis +7 Grad lagern |
Herkunft
| Verarbeitungsland |
|---|
| Deutschland |
| Verpackungsland |
|---|
| Deutschland |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| in Zutat |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Popp Feinkost GmbH, Carl-Benz-Straße 3, D-24568 Kaltenkirchen; sven.toelle@popp-feinkost.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| sven.toelle@popp-feinkost.de |
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EAN: 4045800773118, E-Id: 106738
