Buchweizen lässt sich gut vermahlen, z.B. als Pfannkuchenteig. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet ist Buchweizen beliebt.
Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Polen
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Chinesische Landwirtschaft, the vegan society
DE-ÖKO-001 | BCS Öko-Garantie GmbH
Inhalt:
500 g
Zutaten:
Buchweizen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung:
Das besondere Aroma des Buchweizens findet in der rustikalen Küche gerne Verwendung. Gerade russische und polnische Rezepte enthalten oft Buchweizen als Basis.
Buchweizen ist eigentlich kein Getreide, sondern gehört zu der Familie der Knöterichgewächse.
Besonderheiten:
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
| Lebensmittel |
| Grund für Version |
| Sonstige: Anpassung Nährwerte & Inverkehrbringer |
Qualität
| Staatliche Siegel |
| Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
| Chinesische Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
| DE-ÖKO-001 |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels |
| the vegan society |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
| Buchweizen |
| E-Mail Inverkehrbringer |
| info@midsona.de |
| Name Inverkehrbringer |
| Midsona Deutschland GmbH |
| Straße Inverkehrbringer |
| Zur Davert 7 |
| PLZ Inverkehrbringer |
| 59387 |
| Ort Inverkehrbringer |
| Ascheberg |
| Land Inverkehrbringer |
| Deutschland |
| Inverkehrbringer |
| Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg; info@midsona.de |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
| 1535 kJ / 363 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren |
| 0,6 g |
Allergiehinweise
| Krebstier |
| nicht enthalten |
| Schalenfrüchte |
| Spuren möglich |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| nein |
| Weichtier |
| nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
| Pfandartikel Stück |
| kein Pfand |
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EAN: 4019339184103, E-Id: 237159