Beschreibung
Details
regional / Deutschland
Daikon (jap., wörtlich „Große Wurzel“) ist ein weißer Rettich aus Ostasien. Er wird in der japanischen, koreanischen und chinesischen Küche vielfältig verwendet. Die Sprossen schmecken mild-pikant, ähnlich wie Radieschensprossen.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Beschreibung | regional / Deutschland Daikon (jap., wörtlich „Große Wurzel“) ist ein weißer Rettich aus Ostasien. Er wird in der japanischen, koreanischen und chinesischen Küche vielfältig verwendet. Die Sprossen schmecken mild-pikant, ähnlich wie Radieschensprossen. |
|---|---|
| Artikelnummer | 227 |
| Herkunft | Deutschland |
| Hersteller | Sprossenmanufaktur |