Produkt-Datenblatt
Dunkle Sauce Granulat
Der Saucenklassiker für alle herzhaften Gerichte, für 18 L
Stand der Daten:
30.03.2026
30.03.2026
Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001 | BCS Öko-Garantie GmbH
DE-ÖKO-001 | BCS Öko-Garantie GmbH
Inhalt:
3 kg
Zutaten:
Glukosesirup*, Palmfett*, Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Steinsalz, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Karamellzucker*, Röstzwiebeln*, Tomaten*, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Knoblauch*, Koriandersamen*, Kümmel*, Paprika*, Liebstöckel*, Curcuma*, Thymian*, Chili*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
ERNTESEGEN Saucen sind ideal zur Zubereitung einer verzehrfertigen Sauce, sowie zum Abschmecken und Verfeinern vorhandener Saucen. Im Vergleich zu feinkörnigen Saucen, können granulierte Produkte ganz einfach während des Kochens hinzugefügt werden, ohne dass die Sauce klumpt.
Besonderheiten:
Granulat.
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
| Süßung |
|---|
| Glukosesirup |
| Salzart |
|---|
| Steinsalz |
| Nitritpökelsalz |
|---|
| nein |
| Palmfett, Palmöl |
|---|
| ja |
Qualität
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
| Staatliche Siegel |
|---|
| Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
|---|
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
|---|
| DE-ÖKO-001 |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Dunkle Sauce Granulat |
| Inverkehrbringer |
|---|
| Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell; info@huegli.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@huegli.de |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Nährwertbezug |
|---|
| auf zubereitetes Produkt |
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 328 kJ / 78 kcal |
| Fett |
|---|
| 4,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 2,7 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 9,7 g |
| davon Zucker |
|---|
| 1,8 g |
| Eiweiß |
|---|
| 0,7 g |
| Salz |
|---|
| 0,9 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Berechnung |
Allergiehinweise
| Eier |
|---|
| Spuren möglich |
| Erdnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Fisch |
|---|
| nicht enthalten |
| Gluten |
|---|
| Spuren möglich |
| Krebstier |
|---|
| nicht enthalten |
| Lupine |
|---|
| nicht enthalten |
| Milch |
|---|
| Spuren möglich |
| Schalenfrüchte |
|---|
| nicht enthalten |
| Sellerie |
|---|
| Spuren möglich |
| Senf |
|---|
| Spuren möglich |
| Sesam |
|---|
| nicht enthalten |
| Soja |
|---|
| Spuren möglich |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|
| nein |
| Weichtier |
|---|
| nicht enthalten |
| Dinkel |
|---|
| Spuren möglich |
| Gerste |
|---|
| Spuren möglich |
| Hafer |
|---|
| Spuren möglich |
| Kamut |
|---|
| nicht enthalten |
| Roggen |
|---|
| Spuren möglich |
| Weizen |
|---|
| Spuren möglich |
| Kuhmilcheiweiß |
|---|
| Spuren möglich |
| Laktose |
|---|
| Spuren möglich |
| Milcheiweiß |
|---|
| Spuren möglich |
| Koriander |
|---|
| enthalten |
| Liebstöckel |
|---|
| enthalten |
| Mais |
|---|
| enthalten |
| Petersilie |
|---|
| enthalten |
| Umbelliferae |
|---|
| enthalten |
| Glutamat |
|---|
| nicht enthalten |
| Hefe |
|---|
| enthalten |
Weitere Eigenschaften
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Alkoholfrei |
|---|
| ja |
| Laktosefrei |
|---|
| ja |
| Laktosefrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, laut Verpackungsdeklaration |
| Rohstoffe nicht jodiert |
|---|
| ja |
| Ungesüßt |
|---|
| nein |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 3,00 kg |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Eimer |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Kunststoff |
Preise und Konditionen
| Pfand |
|---|
| nein |
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EAN: 4016512020265, E-Id: 62697
