Produkt-Datenblatt
Bio Frischkäse Kräuter 65%
natürliches natürlich belassen
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Österreich
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
AT-BIO-902
AT-BIO-902
Inhalt:
175 g
Zutaten:
FRISCHKÄSE* (pasteurisierter RAHM*, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), 14% entrahmter JOGURT* (pasteurisierte MAGERMILCH*, Milchsäurekulturen), 1% Knoblauchpaste* (Knoblauch*, Zitronensaft*, Salz), Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Pektin, Zwiebeln*, Kräuter* (Dill*, Basilikum*, Rosmarin*, Majoran*, Oregano*, Petersilie*, Thymian*).
Verwendung:
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Besonderheiten:
Der Andechser Natur Frischkäse bietet Ihnen durch seinen sahnig-frischen Geschmack und seiner Cremigkeit ein wahres Genusserlebnis. Wählen Sie zwischen den Geschmacksrichtungen Natur oder Kräuter. Der Andechser Natur Frischkäse ist nicht nur einfach ein Brotaufstrich, sondern hat seinen Platz in jeder Küche: egal, ob zum Kochen, Backen oder Dippen.
Allergene LMIV
| Milch |
|---|
| enthalten |
Allergene aus pflanzlicher Herkunft
| Umbelliferae |
|---|
| enthalten |
Allergene aus tierischer Herkunft
| Kuhmilcheiweiß |
|---|
| enthalten |
| Laktose |
|---|
| enthalten |
| Milcheiweiß |
|---|
| enthalten |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| nein |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Glutenfrei |
|---|
| ja |
| Glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, von Natur aus gegeben |
| Laktosefrei |
|---|
| nein |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,175 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Becher |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Kunststoff |
Angaben zur Beschaffenheit
| Wärmebehandlung |
|---|
| pasteurisiert |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Salzart |
|---|
| Meersalz |
Angaben speziell für Milchprodukte
| Milchart |
|---|
| Kuh |
| Rohmilch |
|---|
| nein |
| Homogenisiert |
|---|
| ja |
| Fettgehalt im Milchanteil |
|---|
| 65 % |
Angaben speziell für Käse
| Wärmebehandlung Käse |
|---|
| pasteurisiert |
| Wärmebehandlung Endprodukt Käse |
|---|
| nein |
| Fett i. Tr. |
|---|
| 65 % |
| Art der Reifung |
|---|
| nicht gereift |
| Labart |
|---|
| mikrobielles Lab |
| Rinde |
|---|
| ohne Rinde |
Angaben speziell für Käse in Deutschland
| Käsegruppe |
|---|
| Frischkäse |
| Fettgehaltsstufe |
|---|
| Doppelrahmstufe |
Angaben speziell für Käse in Österreich
| Käsegruppe AT |
|---|
| Frischkäse |
| Fettgehaltsstufe AT |
|---|
| Doppelrahmstufe |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| produkttypisch, frisch, leicht säuerlich, nach Kräutern |
| Geruch |
|---|
| produkttypisch, frisch, leicht säuerlich, nach Kräutern |
| Konsistenz |
|---|
| cremig |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
Portionsangaben
| Portionsbeschreibung |
|---|
| 0175g |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 892 kJ / 216 kcal |
| Fett |
|---|
| 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 12 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 3,0 g |
| davon Zucker |
|---|
| 3,0 g |
| Eiweiß |
|---|
| 5,0 g |
| Salz |
|---|
| 0,73 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Frischkäsezubereitung mit Kräutern und entrahmtem Joghurt verfeinert, wärmebehandelt, 65% Fett i. Tr.. Bei der Herstellung wird mikrobielles Lab verwendet. Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Frischkäse Kräuter 65% |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Gekühlt bei max. 8 °C lagern |
| Verarbeitungshinweis |
|---|
| keine |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| nein |
| Verarbeitungsland |
|---|
| Österreich |
| Verpackungsland |
|---|
| Österreich |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Bio-Frischkäsezubereitung* mit Kräutern und entrahmtem Jogurt verfeinert, wärmebehandelt, 65% Fett i.Tr. |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs; scheitz@andechser-molkerei.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| scheitz@andechser-molkerei.de |
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EAN: 4104060025563, E-Id: 46434