Details
Rohwurst, über Buchenholz geräuchert
Zutaten: Büffelfleisch Bio, Steinsalz, NPS (Konservierungsstoff Natriumnitrat), Rosalin Bio, Gewürze Bio, Naturdarm (Rind)
Größe: eine Salami mind. 200g
Lagerung: unter 10°C
Mindesthaltbarkeit: 3 Monate
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 363 kcal; 1520 kJ / Fett 33,1g / davon 11,3g gesättigte Fettsäuren / 1,1g Kohlenhydrate / davon 0,9g Zucker / 27,5g Eiweiß / 3,7g Salz ( diese Werte sind Richtwerte, da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Schwankungen auftreten )
