- Produkt-Datenblatt
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Bio Alpenblumenkäse 50% Scheibennatürliches natürlich belassen
Stand der Daten:
10.03.2025
Marke:
Herkunft:DEUrsprungsländ. der Hauptzutaten:DeutschlandQualität / Kontrolle:Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-003 | Lacon GmbHInhalt:125 gZutaten:Pasteurisierte KUHMILCH*, Rindenpflegesud* (Karamellzuckersirup*, Alpenblumen*, Gewürze*, Salz), Speisesalz, Käsereikulturen, Rotkultur, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.Verwendung:Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagierenBesonderheiten:Laktosefrei
Warengruppenspezifische AngabenRechtlicher Status Lebensmittel Milchart Kuh Süßung Zuckerrübensirup Rohmilch nein Wärmebehandlung pasteurisiert Wärmebehandlung Käse pasteurisiert Homogenisiert nein Käsegruppe Schnittkäse Käsegruppe AT Schnittkäse Fettgehalt im Milchanteil 50 % mindestens mindestens Fett i. Tr. mindestens 50 % mindestens ja Produzent FP Fettgehaltsstufe Rahmstufe Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe Art der Reifung rindengereift Reifezeit Zahl 7 Reifezeit Einheit Woche(n) Labart mikrobielles Lab Rinde verzehrbar ja Rinde Naturrinde, essbar Käseform in Scheiben Haltbarmachung Schutzatmosphäre QualitätBio-Erzeugnis ja Staatliche Siegel EU Bio-Logo Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003 Welcher Standard wird erfüllt Bioland Gesetzliche AngabenZusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt Zusammensetzung des Schutzgases nicht vorliegend Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau Inverkehrbringer Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs; scheitz@andechser-molkerei.de E-Mail Inverkehrbringer scheitz@andechser-molkerei.de PortionsangabenPortionsbeschreibung 125g Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal 1598 kJ / 386 kcal Fett 34 g davon gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate <0,1 g davon Zucker <0,1 g Eiweiß 20 g Salz 1,5 g AllergiehinweiseMilch enthalten Kuhmilcheiweiß enthalten Laktose Ausschluss garantiert Milcheiweiß enthalten Weitere Eigenschaftenvegan nein vegetarisch ja glutenfrei ja glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben laktosefrei ja laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben, Ja, laut Verpackungsdeklaration Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)Füllgewicht 0,125 kg Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)Verpackungsart Stück Verpackungsmaterial Kunststoff Preise und KonditionenPfand nein Sensorik, BeschaffenheitGeschmack würzig - pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen Geruch Würzig - pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen Konsistenz Fein würzig - pikant, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen; würzig - pikant, vollmundig Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4104060026294, E-Id: 55267
