- Produkt-Datenblatt
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BIO Wiesenmilch Bockshornkleekäse Scheiben lactosefreiBio Schnittkäse aus WiesenmilchBio-Bockshornkleesamen
Stand der Daten:
05.05.2022
Marke:
Herkunft:ATUrsprungsländ. der Hauptzutaten:ÖsterreichQualität / Kontrolle:Bio Austria, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-003 | Lacon GmbHInhalt:100 gZutaten:Zutaten: MILCH*, 3% Bockshornkleesamen*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Bakterienkulturen;
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.Verwendung:Pausenbrot, Überbacken, SandwichBesonderheiten:harmonischer Geschmack, einfache Verwendung, vielseitig einsetzbar
Warengruppenspezifische AngabenRechtlicher Status Lebensmittel Milchart Kuh Rohmilch nein Verwendungsdauer 4 Tage Wärmebehandlung pasteurisiert Wärmebehandlung Käse keine Wärmebehandlung Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein Homogenisiert nein Käsegruppe Halbfester Schnittkäse Fettgehalt im Milchanteil 26 % Fett i. Tr. mindestens 45 % mindestens ja Lactosegehalt <0,1% % Produzent Kärntnermilch reg.Gen.m.m.b.H Fettgehaltsstufe Vollfettstufe Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe Art der Reifung foliengereift Reifezeit Text 6-Wochen Reifezeit Einheit Woche(n) Reifezeit Zahl 6 Labart mikrobielles Lab Salz 1,5 % Salzart Siedesalz Rinde ohne Rinde Käseform in Scheiben Haltbarmachung Schutzatmosphäre QualitätBio-Erzeugnis ja Staatliche Siegel EU Bio-Logo Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003 Welcher Standard wird erfüllt Bio Austria Gesetzliche AngabenZusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt Zusammensetzung des Schutzgases N² / CO² Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Käse Inverkehrbringer Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H.; Villacher Straße 92 , 9800 Spittal/Drau , Österreich Name Inverkehrbringer Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H. Straße Inverkehrbringer Villacher Straße 92 PLZ Inverkehrbringer 9800 Ort Inverkehrbringer Spittal/Drau Land Inverkehrbringer Österreich PortionsangabenPortionsbeschreibung 100g Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal 1450 kJ / 350 kcal Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 1 g davon Zucker 0,5 g davon Lactose 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 28 g Salz 1,2 g Ermittlung der Nährwerte durch Analyse AllergiehinweiseEier nicht enthalten Erdnuss nicht enthalten Fisch nicht enthalten Gluten nicht enthalten Krebstier nicht enthalten Lupine nicht enthalten Milch enthalten Schalenfrüchte nicht enthalten Sellerie nicht enthalten Senf nicht enthalten Sesam nicht enthalten Soja nicht enthalten Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg nein Weichtier nicht enthalten Dinkel nicht enthalten Gerste nicht enthalten Hafer nicht enthalten Kamut nicht enthalten Roggen nicht enthalten Weizen nicht enthalten Cashewnuss nicht enthalten Haselnuss nicht enthalten Macadamianuss nicht enthalten Mandeln nicht enthalten Paranuss nicht enthalten Pecanuss nicht enthalten Pistazie nicht enthalten Queenslandnuss nicht enthalten Walnuss nicht enthalten Huhn nicht enthalten Kuhmilcheiweiß enthalten Laktose nicht enthalten Milcheiweiß enthalten Rind nicht enthalten Schwein nicht enthalten Fruktose nicht enthalten Kakao nicht enthalten Koriander nicht enthalten Mais nicht enthalten Pfeffer nicht enthalten Umbelliferae nicht enthalten Zimt nicht enthalten Glutamat nicht enthalten Hefe nicht enthalten Vanillin nicht enthalten Weitere Eigenschaftenvegan nein vegetarisch ja Rohstoffe nicht jodiert ja Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)Verpackungsart Schale Verpackungsmaterial PE Sensorik, BeschaffenheitGeschmack mild, rein, nussiger Geschmack Geruch leichter nussiger Geruch Konsistenz schnittfest Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 9004283492805, E-Id: 183959
