- Produkt-Datenblatt
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Bio Alpenländer 50% Scheibennatürliches natürlich belassen
Stand der Daten:
01.12.2023
Marke:
Herkunft:DEUrsprungsländ. der Hauptzutaten:DeutschlandQualität / Kontrolle:Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
AT-BIO-902 | SGS, Austria Controll & Co Ges.m.b.H.Inhalt:150 gZutaten:Pasteurisierte KUHMILCH*, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.Verwendung:Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagierenBesonderheiten:rückverfolgbar bis zum Bauern
Warengruppenspezifische AngabenRechtlicher Status Lebensmittel Milchart Kuh Rohmilch nein Wärmebehandlung pasteurisiert Wärmebehandlung Käse pasteurisiert Homogenisiert nein Käsegruppe Halbfester Schnittkäse Käsegruppe AT Halbharter Schnittkäse, Halbweicher Schnittkäse Fettgehalt im Milchanteil 50 % Fett i. Tr. mindestens 50 % mindestens ja Produzent SaM Fettgehaltsstufe Rahmstufe Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe Art der Reifung foliengereift Reifezeit Text 4 Wochen Reifezeit Zahl 4 Reifezeit Einheit Woche(n) Labart mikrobielles Lab Salz 1,5 % Salzart Steinsalz Rinde verzehrbar ja Rinde ohne Rinde Käseform in Scheiben Haltbarmachung Schutzatmosphäre QualitätBio-Erzeugnis ja Staatliche Siegel EU Bio-Logo Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902 Welcher Standard wird erfüllt Bioland Gesetzliche AngabenZusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt Zusammensetzung des Schutzgases nicht vorliegend Rechtliche Bezeichnung des Produkts Halbfester Bio-Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau Inverkehrbringer Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs PortionsangabenPortionsbeschreibung 150g Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal 1598 kJ / 386 kcal Fett 34 g davon gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate <0,1 g davon Zucker <0,1 g Eiweiß 20 g Salz 1,5 g AllergiehinweiseMilch enthalten Kuhmilcheiweiß enthalten Laktose Ausschluss garantiert Milcheiweiß enthalten Weitere Eigenschaftenvegan nein vegetarisch ja glutenfrei ja glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben laktosefrei ja laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben, Ja, laut Verpackungsdeklaration Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)Verpackungsart Stück Verpackungsmaterial Kunststoff Preise und KonditionenPfand nein Sensorik, BeschaffenheitGeschmack mild bis leicht säuerlich Geruch Mild bis leicht säuerlich, ohne Fremdgeruch Konsistenz Geschmeidig bis halbfest Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4104060011696, E-Id: 29481
