Edamer ca. 25 Scheiben

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Edamer ca. 25 Scheiben
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DE-ÖKO-006

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Produkt-Datenblatt
ÖMA Edamer Scheiben, Biokreis - GV
beste Bio-Edamer-Qualität auf's Brot

ÖMA Edamer Scheiben, Biokreis - GV

Stand der Daten:
01.12.2023

Marke:
ÖMA
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland, Österreich
Qualität / Kontrolle:
BIOKREIS, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 | ABCERT AG
Inhalt:
500 g
Zutaten:
KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Wenn's in der Großküche, im Bistro oder im Bäckereiverkauf schnell gehen soll, ist der ÖMA Edamer geschnitten und im 500 Gramm Gebinde portioniert, ein praktischer Helfer im Alltag.
Besonderheiten:
 

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Bayern
Milchart
Kuh
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
40 %
Produzent
Bayernland eG Werk Bayreuth
Fettgehaltsstufe
Fettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Reifezeit Text
mind. 21 Tage
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,7 %
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
BIOKREIS
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Schnittkäse
Inverkehrbringer
ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg im Allgäu
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1222 kJ / 294 kcal
Fett
22 g
davon gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
<0,1 g
davon Zucker
<0,1 g
Eiweiß
24 g
Salz
1,7 g
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tiefziehschale
Verpackungsmaterial
PE, PET
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild und rein, zart-schmelzend
Geruch
Mild und rein, nicht säuerlich
Konsistenz
Geschmeidig, weicher Teig
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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EAN: 4026913173033, E-Id: 53045