- Produkt-Datenblatt
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Bio Gouda ScheibenBio Gouda Scheiben
Stand der Daten:
27.08.2024
Marke:
Herkunft:LVUrsprungsländ. der Hauptzutaten:LettlandQualität / Kontrolle:EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
LV-BIO-01 | Biedr?ba "Vides kvalit?te"Inhalt:100 gZutaten:KuhMILCH*,Festigungsmittel: Calciumclorid, Steinsalz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.Verwendung:Besonderheiten:Gouda zählt zu den berühmtesten Käsesorten der Welt. Die feine Aromatik des berühmten Klassikers hält sich in der wiederverschließbaren Verpackung besonders gut.
Warengruppenspezifische AngabenRechtlicher Status Lebensmittel Milchart Kuh Süßung nicht gesüßt Rohmilch nein Wärmebehandlung pasteurisiert Wärmebehandlung Käse pasteurisiert Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein Homogenisiert nein Käsegruppe Schnittkäse Fett i. Tr. mindestens 50 % mindestens ja Produzent Vallée Verte Fettgehaltsstufe Rahmstufe Art der Reifung foliengereift Reifezeit Text 60 Tage Reifezeit Zahl 60 Reifezeit Einheit Tag(e) Labart mikrobielles Lab Salz 1,4 % Salzart Steinsalz Rinde ohne Rinde Käseform in Scheiben Haltbarmachung Schutzatmosphäre QualitätBio-Erzeugnis ja Staatliche Siegel EU Bio-Logo Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle LV-BIO-01 Gesetzliche AngabenZusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt Zusammensetzung des Schutzgases Kohlendioxid, Stickstoff Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schnittkäse Inverkehrbringer Vallée Verte GmbH, Freiburger Straße 2a, D-77694 Kehl Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal 1511 kJ / 361 kcal Fett 29 g davon gesättigte Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 23 g Salz 1,4 g AllergiehinweiseMilch enthalten Kuhmilcheiweiß enthalten Laktose enthalten Milcheiweiß enthalten Weitere Eigenschaftenvegetarisch ja ungesüßt ja Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)Verpackungsart Stück Verpackungsmaterial Papier, PE Preise und KonditionenPfand nein Sensorik, BeschaffenheitGeschmack fein-aromatisch Geruch frisch mit dezenten süßen und nussigen Noten Konsistenz zarte Textur Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4046896690112, E-Id: 311384
