Baby Gouda Möhre 1kg Laib

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Baby Gouda Möhre 1kg Laib
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NL-BIO-01

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Produkt-Datenblatt
Bastiaansen Möhren-Käse paraff.
Möhrenkäse

Bastiaansen Möhren-Käse paraff.

Stand der Daten:
12.10.2021

Marke:
Bastiaansen Bio
Herkunft:
NL
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Niederlande
Qualität / Kontrolle:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
NL-BIO-01 | Stichting Skal
Inhalt:
4 kg
Zutaten:
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Möhrensaft*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Besonderheiten:
mild, leicht süß
 

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Käsezubereitung aus Kuhmilch mit Möhrensaft
Käsegruppe AT
Schnittkäse
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
50 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
ca 1,5 Monate
Reifezeit Zahl
6
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,5 %
Salzart
Siedesalz
Farbstoff bei Käse
Möhrensaft
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Paraffin-Überzug
Käseform
Ganzer Laib
Region
Niederlande
Produzent
Bio Kaas B.V.
Grund für Version
Sonstige: neue Artikelnummer
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Biologische Käsezubereitung aus Schnittkäse
Inverkehrbringer
Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1575 kJ / 376 kcal
Fett
32,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
21,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,2 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
22,9 g
Salz
1,806 g
Vitamine & Mineralien
Vitamin A
128 µg
Thiamin B1
0,04 mg
Riboflavin B2
0,27 mg
Niacin B3
0,10 mg
Vitamin B6
0,06 mg
Vitamin D
0,6 µg
Vitamin E
0,9 mg
Calcium
713 mg
Eisen
0,30 mg
Kalium
81 mg
Kupfer
0,03 mg
Magnesium
35 mg
Phosphor
523 mg
Zink
3,6 mg
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
enthalten
Umbelliferae
enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Laib
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild, leicht süß
Geruch
mild, leicht süß
Konsistenz
Schnittfest
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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EAN: 8714565001151, E-Id: 231643