Ziegencamembert Stück 100g

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Ziegencamembert Stück 100g
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AT-BIO-301

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Produkt-Datenblatt
Bio-Ziegencamembert 50%
Natürliches natürlich belassen

Bio-Ziegencamembert 50%

Stand der Daten:
28.05.2024

Marke:
Andechser Natur
Herkunft:
AT
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Österreich
Qualität / Kontrolle:
Bioland, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
AT-BIO-301 | Austria Bio Garantie
Inhalt:
100 g
Zutaten:
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Besonderheiten:
rückverfolgbar bis zum Bauern
 

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Ziege
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
ja
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Weichkäse
Käsegruppe AT
Weichkäse
Fettgehalt im Milchanteil
50 %
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Produzent
Ennstal Milch
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
schimmelgereift
Reifezeit Zahl
8
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,6 %
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Naturrinde, essbar
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Weichkäse*, mindestens 50% Fett i. Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Inverkehrbringer
Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
100g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1302 kJ / 314 kcal
Fett
24,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
15,8 g
Kohlenhydrate
0,1 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
21,1 g
Salz
1,6 g
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Alu
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Aromatisch, würzig, champignonartig, mild-aromatisch bis pikant, leicht nach Ziege
Geruch
Aromatisch, würzig, champignonartig, mild-aromatisch bis pikant, leicht nach Ziege
Konsistenz
geschmeidiger bis weicher Teig
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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EAN: 4104060011917, E-Id: 62433