Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 | ABCERT AG
Inhalt:
220 g
Zutaten:
Reines Butteröl* (99,9%)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Zum Kochen, Braten, Dünsten und Frittieren, zum Backen, zum Anrösten von Gewürzen (diese werden aufgeschlossen und können ihr Aroma voll entfalten), zum Abschmecken von fertigen Gerichten (z.B. Gemüse, Reis), auf Toast pur oder mit Kräutern und Gewürzen, ein Teelöffel Ghee zu jeder Mahlzeit stimuliert Agni (das Verdauungsfeuer), warm und flüssig geniessen
Besonderheiten:
Gilt als das Gold der Ayurvedischen Küche. Bindet Toxine im Körper (Beginn einer jeden Ayurveda Kur) und enthält alle wichtigen Fettsäuren (gesättigt und ungesättigt).
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Wärmebehandlung |
thermisiert |
Grund für Version |
Artikelnummer |
Qualität
Staatliche Siegel |
Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos |
EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-006 |
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
Butteröl |
Inverkehrbringer |
Finck Ghee GmbH, Gräfin-Monika-Straße 31, D-88367 Hohentengen |
Portionsangaben
Portionsbeschreibung |
1 Teelöffel |
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml |
10 g |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal |
3763 kJ / 899 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
65,8 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
24,28 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
3,61 g |
davon mehrwertige Alkohole |
0 g |
Ermittlung der Nährwerte durch |
Analyse |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 10 g = 1 Teelöffel
Energiegehalt in kcal |
89,9 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
6,59 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
2,43 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0,36 g |
davon mehrwertige Alkohole |
0 g |
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 10 g = 1 Teelöffel
Energiegehalt in kcal |
4,5 % |
davon gesättigte Fettsäuren |
32,95 % |
Vitamine & Mineralien
Vitamine & Mineralien bezogen auf 10 g = 1 Teelöffel
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 10 g = 1 Teelöffel
Sonstige Analysewerte
Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
nein |
Kuhmilcheiweiß |
Spuren möglich |
Milcheiweiß |
Spuren möglich |
Weitere Eigenschaften
Rohstoffe nicht jodiert |
ja |
streng natriumarm (<40 mg / 100g) |
ja |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart |
Schraubglas |
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz |
fein, feinkörnig, gleichmäßig |
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EAN: 4260042260084, E-Id: 260534