Produkt-Datenblatt
Bio-Vanillequark 20% Fett NL
Bio seit 1973
Stand der Daten:
30.04.2026
30.04.2026
Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland, Österreich
Qualität / Kontrolle:
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-037 | ÖKOP ZertifizierungsGmbH
DE-ÖKO-037 | ÖKOP ZertifizierungsGmbH
Inhalt:
150 g
Zutaten:
SPEISEQUARK*, RAHM*, Zucker*, Wasser, JOGHURT mild*, Bourbon-Vanilleschotenextrakt*,**, Bourbon-Vanilleschoten gemahlen*,**, Zitronensaftkonzentrat*, Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, färbender Karamellzuckersirup*.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO
**) nicht aus dem Berchtesgadener Land
**) nicht aus dem Berchtesgadener Land
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Besonderheiten:
Glutenfrei
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
| Milchart |
|---|
| Kuh |
| Süßung |
|---|
| Rübenzucker |
| Rohmilch |
|---|
| nein |
| Wärmebehandlung |
|---|
| pasteurisiert |
| Wärmebehandlung Käse |
|---|
| keine Wärmebehandlung |
| Wärmebehandlung Endprodukt Käse |
|---|
| nein |
| Homogenisiert |
|---|
| nein |
| Käsegruppe |
|---|
| Frischkäse |
| Fettgehalt im Milchanteil |
|---|
| 4,6 % |
| Fett i. Tr. |
|---|
| mindestens 20 % |
| Mindestens |
|---|
| ja |
| Produzent |
|---|
| Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG |
| Fettgehaltsstufe |
|---|
| Halbfettstufe |
| Art der Reifung |
|---|
| nicht gereift |
| Labart |
|---|
| mikrobielles Lab |
| Rinde |
|---|
| ohne Rinde |
| Wärmebehandlung |
|---|
| nicht wärmebehandelt |
Qualität
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
| Staatliche Siegel |
|---|
| EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
|---|
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
|---|
| DE-ÖKO-037 |
| Welcher Standard wird erfüllt |
|---|
| Naturland |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Bio-Speisequarkzubereitung, Halbfettstufe im Milchanteil |
| Inverkehrbringer |
|---|
| Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding; info@molkerei-bgl.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@molkerei-bgl.de |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 461 kJ / 110 kcal |
| Fett |
|---|
| 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 2,5 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 11,4 g |
| davon Zucker |
|---|
| 10,8 g |
| Eiweiß |
|---|
| 6,8 g |
| Salz |
|---|
| 0,08 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Allergiehinweise
| Milch |
|---|
| enthalten |
| Laktose |
|---|
| enthalten |
| Milcheiweiß |
|---|
| enthalten |
Weitere Eigenschaften
| Vegan |
|---|
| nein |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Laktosefrei |
|---|
| nein |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,150 kg |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Becher |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Alu, Pappe, PS |
Preise und Konditionen
| Pfand |
|---|
| nein |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| rahmig frischer Geschmack |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4101530002598, E-Id: 182816
