Produkt-Datenblatt
MANI Grüne Olivenpaste, bio, NL Fair
Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch.
Marke:
Herkunft:
Griechenland (GR)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Griechenland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft, Naturland Fair, V-Label vegan
GR-BIO-01
GR-BIO-01
Inhalt:
180 g
Zutaten:
Grüne Oliven*º (88,8%), natives Olivenöl extra*( 8,5%), Knoblauch*, Basilikum*, Oregano*, Meersalz, Milchsäure
ºNaturland Fair zertifiziert (88,8%)
ºNaturland Fair zertifiziert (88,8%)
Verwendung:
Als Brotaufstrich, in Saucen und Marinaden.
Besonderheiten:
Als Brotaufstrich, in Saucen und Marinaden.
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Glutenfrei |
|---|
| ja |
| Glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, von Natur aus gegeben |
| Laktosefrei |
|---|
| ja |
| Laktosefrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, von Natur aus gegeben |
| Ungesüßt |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,18 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Gläschen |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Glas |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Süßung |
|---|
| nicht gesüßt |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| würzig |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwertbezug |
|---|
| auf zubereitetes Produkt |
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 756 kJ / 184 kcal |
| Fett |
|---|
| 18,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 2,8 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|
| 13,5 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|
| 1,7 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 1,9 g |
| davon Zucker |
|---|
| 0,0 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 3,7 g |
| Eiweiß |
|---|
| 1,4 g |
| Salz |
|---|
| 3,2 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Rohstoff-Spezifikationen: Grüne Amfissa Oliven in verschiedenen Größen, selektiert, milder Geschmack, aufbewahrt in 8 bis 10 prozentiger Salzlake und pH-Wert <4,2. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 u?ber die Produktion biologischer Produkte. Bedingungen zur Pasteurisierung: Pasteurisiertes Produkt. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Parameter: Charakteristischer Geschmack unreifer Oliven. Mit dem vollen Aroma nach fruchtigem Olivenöl und Meersalz. - Physikalisch-chemische Parameter: pH <4,2 - Mikrobiologische Daten: Total Vital Graf in 1g (<100) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden) Milchsäurebakterien in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Schimmel und Hefen in 1g (<20) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monocytogenes (nicht vorhanden) Für die MANI grüne Bio Olivenpaste werden erlesene grüne Bio Oliven, ausgewählte Kräuter und MANI Bio Olivenöl nativ extra liebevoll verarbeitet. Das feste Fruchtfleisch der grünen Oliven besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack. So ist auch die grüne Olivenpaste sehr aromatisch und schmackhaft. Auf geröstetem Brot schmeckt die grüne Olivenpaste besonders gut. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Für die MANI, Naturland Öko + Fair zertifizierte, grüne Bio-Olivenpaste werden erlesene grüne Bio-Oliven, ausgewählte Kräuter und MANI Bio-Olivenöl nativ extra liebevoll verarbeitet. Das feste Fruchtfleisch der grünen Oliven besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack. So ist auch die grüne Olivenpaste sehr aromatisch und schmackhaft. Auf geröstetem Brot schmeckt die grüne Olivenpaste besonders gut. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Nach dem Öffnen gekühlt lagern |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Nach dem O?ffnen ku?hl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren. |
| Sonstige Hinweise |
|---|
| Kann Kernstücke enthalten. |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| nein |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung |
|---|
| Kann Kernstücke enthalten. |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Grüne Olivenpaste, bio, NL Fair, 180 g |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland; severina.krvavac@blaeuel.gr |
| Name Inverkehrbringer |
|---|
| Bläuel Greek Organic Products |
| Straße Inverkehrbringer |
|---|
| Pyrgos, West-Mani |
| PLZ Inverkehrbringer |
|---|
| GR-24024 |
| Ort Inverkehrbringer |
|---|
| Messinia |
| Land Inverkehrbringer |
|---|
| Griechenland |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| severina.krvavac@blaeuel.gr |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 5202423300094, E-Id: 96118