Grünkern Burger 160g

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Grünkern Burger 160g
14,79 €
inkl. 7% MwSt.
entspricht 92,44 € pro 1 Kilogramm (kg)
DE-ÖKO-007
ODER
Produkt-Datenblatt
Grünkernburger Bio
Rauchig-aromatische Burgermischung in bester Bio-Qualität

Grünkernburger Bio

Stand der Daten:
20.10.2025

Marke:
Bauck Mühle
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland, Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
DE-ÖKO-007 | Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Inhalt:
160 g
Zutaten:
GRÜNKERN*°, HAFERvollkornflocken*, SESAM*, HAFERkleie*, Steinsalz, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, °Grünkern ist eine Weizenart.
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
So einfach geht's: 1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen. 3. In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun braten.
Besonderheiten:
Seid ihr bis jetzt vor Rezepten für Grünkern-Burger auch immer zurückgeschreckt? Die Zutaten zu beschaffen, ist gar nicht so leicht, und irgendwie klingt das alles ja ganz lecker, aber auch wahnsinnig aufwendig? Nicht mit unserer Fertigmischung für richtig tolle Grünkern-Pattys in Bio-Qualität. Da gebt ihr einfach nur Wasser dazu, lasst die Grünkern-Burger-Mischung etwas quellen und formt die Pattys. Das war’s auch schon. Nun müssen sie nur noch goldbraun gebraten werden. Ein schnelles Essen und eine tolle Fleisch-Alternative, denn die Grünkern-Burger sind von Natur aus vegan. Party-Tipp: Jede Packung ist ausreichend für 6 große oder 12 kleine Bratlinge. Je kleiner die Bratlinge, desto knuspriger sind sie und eignen sich hervorragend zum Snacken. Auf einem Holzspieß mit Weintrauben, Käsewürfeln und Cocktailtomaten serviert, bereichern die Grünkern-Burger jedes Fest als leckeres Finger Food. Weitere Rezeptideen für Bratlinge, Aufläufe und Füllungen findet ihr auf der Verpackung und in unseren Online-Rezepten. Lust aufs Ausprobieren bekommen? Dann probiert auch mal unsere anderen herzhaften Mischungen wie Falafel oder Tomaten-Burger.
 

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Salzart
Steinsalz jodiert
Garmethode
Braten der Speisen in Fett
Nitritpökelsalz
nein
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels
vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Fertigmischung für Getreidebratlinge
Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@bauck.de
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1530 kJ / 363 kcal
Fett
7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,3 g
Kohlenhydrate
55 g
davon Zucker
1,6 g
Ballaststoffe
9,9 g
Eiweiß
13 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
2,5 g
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
Spuren möglich
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Sesam
enthalten
Soja
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
enthalten
Gerste
Spuren möglich
Hafer
enthalten
Kamut
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
Cashewnuss
Spuren möglich
Haselnuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Walnuss
Spuren möglich
Laktose
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,160 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Faltschachtel
Verpackungsmaterial
Papier, PP
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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EAN: 4015637004945, E-Id: 246180