Produkt-Datenblatt
Haferflocken Zartblatt Demeter
Hafer - das ´Gute-Laune-Getreide´
Stand der Daten:
11.08.2026
11.08.2026
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland, Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, demeter, FairBio Verein
DE-ÖKO-007
DE-ÖKO-007
Inhalt:
425 g
Zutaten:
HAFERvollkornflocken**
Verwendung:
Besonderheiten:
Echte Haferflocken-Fans kennen den Unterschied zwischen Großblatt- und Kleinblatt-Haferflocken zu Haferflocken Zartblatt. Richtig: Sie sind im Vergleich besonders dünn und klein und quellen dadurch leichter auf. Deshalb sind sie ideal für Porridges und zum Backen. Um die gewünschte Feinheit zu erlangen, werden die Bauckhof Haferflocken aus fein geschnittenen und schonend ausgewalzten Getreidekörnern hergestellt. Der Hafer stammt aus biodynamischem Anbau überwiegend in der Region. Da ist der Weg nicht weit bis zur Bauckhof Flockenmühle. Hier wird das hochwertige Getreide von unseren Müllern mit viel Wissen und Erfahrung geaschält und geflockt – zu den zartesten aller zarten demeter-Haferflocken. Glaubt ihr nicht? Dann probiert es aus – am besten mit Joghurt, Sojaghurt, frischen Früchten oder Nüssen verfeinert und mit Honig oder Ahornsirup gesüßt.
Allergene LMIV
| Eier |
|---|
| nicht enthalten |
| Erdnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Fisch |
|---|
| nicht enthalten |
| Gluten |
|---|
| enthalten |
| Krebstier |
|---|
| nicht enthalten |
| Lupine |
|---|
| Spuren möglich |
| Milch |
|---|
| nicht enthalten |
| Schalenfrüchte |
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| nicht enthalten |
| Sellerie |
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| nicht enthalten |
| Senf |
|---|
| Spuren möglich |
| Sesam |
|---|
| nicht enthalten |
| Soja |
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| Spuren möglich |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|
| nein |
| Weichtier |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene zu glutenhaltigem Getreide
| Dinkel |
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| Spuren möglich |
| Gerste |
|---|
| Spuren möglich |
| Hafer |
|---|
| enthalten |
| Kamut |
|---|
| Spuren möglich |
| Roggen |
|---|
| Spuren möglich |
| Sonstiges glutenhaltiges Getreide |
|---|
| Spuren möglich |
| Weizen |
|---|
| Spuren möglich |
Allergene zu Schalenfrüchten
| Cashewnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Haselnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Mandeln |
|---|
| nicht enthalten |
| Walnuss |
|---|
| nicht enthalten |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Glutenfrei |
|---|
| nein |
| Laktosefrei |
|---|
| ja |
| Laktosefrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,425 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Beutel |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Papier |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Süßung |
|---|
| nicht gesüßt |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| Arttypisch |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Berechnung |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 1560 kJ / 370 kcal |
| Fett |
|---|
| 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 1,1 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 60 g |
| davon Zucker |
|---|
| 0,8 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 9,7 g |
| Eiweiß |
|---|
| 13 g |
| Salz |
|---|
| <0,01 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Für unsere Zartblatt-Haferflocken wird das Getreidekorn fein geschnitten und anschließend schonend ausgewalzt. Mit viel Wissen und Erfahrung verwandeln unsere Müller so das volle Haferkorn zu feinen Flocken. Im Vergleich zu Groß- und Kleinblatt-Flocken sind sie besonders dünn und quellen leicht auf. Ideal für Porridges, zum Backen und für selbstgemachte Müsliriegel. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Trocken lagern, Vor Wärme schützen |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| ja |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| **aus biodynamischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Haferflocken Zartblatt |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@bauck.de |
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EAN: 4015637822242, E-Id: 251184
