Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Certified Vegan
DE-ÖKO-007 | Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Inhalt:
125 g
Zutaten:
Peperoni**(25%), Karotten**, Tomaten** Zwiebeln**, Knoblauch**, Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weißweinessig**, Meersalz,
Gewürze* (Koriander*, Kümmel*),
**= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Harissa verleiht Gerichten eine feine Exotik. Würzen Sie Ihr Couscous damit. Reichen Sie Harissa zu Gegrilltem und Gebratenem aller Art oder verwenden Sie es als Beigabe zu scharfen Suppen und Eintöpfen. Harissa gibt Falafel einen orientalischen Touch, ebenso wie Reisgerichten und Teigwaren sowie Marinaden für Lamm, Rind, Hähnchen und Fisch. Harissa ist eine unverzichtbare Zutat zu Merguez, aber auch anderen Grillwürsten gibt sie eine edle Würze. Peppen Sie Ihre Pasta-Soßen, das Gulasch und die Tomatensuppen mit Harissa auf, es verleiht den Speisen das Quäntchen Pfiff!
Besonderheiten:
Peperoni aus eigenem Demeter-Anbau
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Qualität
Staatliche Siegel |
EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos |
EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-007 |
Welcher Standard wird erfüllt |
demeter |
Weitere Qualitätskriterien und Labels |
Certified Vegan |
Portionsangaben
Portionsbeschreibung |
125g |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal |
398 kJ / 95 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,7 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
1,0 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
4,1 g |
Ermittlung der Nährwerte durch |
Analyse |
Allergiehinweise
Krebstier |
nicht enthalten |
Schalenfrüchte |
nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
nein |
Weichtier |
nicht enthalten |
Cashewnuss |
nicht enthalten |
Haselnuss |
nicht enthalten |
Macadamianuss |
nicht enthalten |
Kuhmilcheiweiß |
nicht enthalten |
Milcheiweiß |
nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
Rohstoffe nicht jodiert |
ja |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart |
Schraubglas |
Verpackungsmaterial |
Glas, Weißblech |
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack |
aromatisch scharf |
Konsistenz |
püriert, pastös |
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer |
Erhardt GmbH & Co.KG, Gewerbestraße 24, D-77767 Urloffen |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4027468000041, E-Id: 1186