Produkt-Datenblatt
Apfel-Mangomark ungesüßt Bio
Für alle Apfelmus-Gerichte
Stand der Daten:
11.08.2026
11.08.2026
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland, Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-034
DE-ÖKO-034
Inhalt:
360 g
Zutaten:
Äpfel* 83%, Mangos* 17%
Verwendung:
Besonderheiten:
Ein Fruchtpüree, das noch etwas frischer ist als einfach nur ein Apfelmark? Tadadadaaa – Hier kommt unser Bio-Apfel-Mangomark. Aus Bio-Äpfeln aus dem Biosphärenreservat Schaalsee. Äpfel werden kombiniert mit der exotischen Frische sonnengereifter Mangos. Das ist richtig gut – pur, zum Verfeinern von Rezepten oder zu köstlichen Desserts verarbeitet.
Übrigens: Auch unser Püree mit Mangomark kommt ohne Zusatzstoffe aus. Allein durch die Länge des Einkochens erhält das leckere Dessert eine angenehme Süße, ohne dabei seinen frischen Geschmack zu verlieren.
Übrigens: Auch unser Püree mit Mangomark kommt ohne Zusatzstoffe aus. Allein durch die Länge des Einkochens erhält das leckere Dessert eine angenehme Süße, ohne dabei seinen frischen Geschmack zu verlieren.
Allergene LMIV
| Eier |
|---|
| nicht enthalten |
| Erdnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Fisch |
|---|
| nicht enthalten |
| Gluten |
|---|
| nicht enthalten |
| Krebstier |
|---|
| nicht enthalten |
| Lupine |
|---|
| nicht enthalten |
| Milch |
|---|
| nicht enthalten |
| Schalenfrüchte |
|---|
| nicht enthalten |
| Sellerie |
|---|
| nicht enthalten |
| Senf |
|---|
| nicht enthalten |
| Sesam |
|---|
| nicht enthalten |
| Soja |
|---|
| nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|
| nein |
| Weichtier |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene zu glutenhaltigem Getreide
| Dinkel |
|---|
| nicht enthalten |
| Gerste |
|---|
| nicht enthalten |
| Hafer |
|---|
| nicht enthalten |
| Kamut |
|---|
| nicht enthalten |
| Roggen |
|---|
| nicht enthalten |
| Weizen |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene zu Schalenfrüchten
| Cashewnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Haselnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Macadamianuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Mandeln |
|---|
| nicht enthalten |
| Paranuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Pecanuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Pistazie |
|---|
| nicht enthalten |
| Walnuss |
|---|
| nicht enthalten |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Ungesüßt |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,360 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Schraubglas |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Glas, Weißblech |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Süßung |
|---|
| nicht gesüßt |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| Fruchtig, nach Äpfeln und Mango |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 217 kJ / 51 kcal |
| Fett |
|---|
| <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 0,2 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 11 g |
| davon Zucker |
|---|
| 10 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 1,3 g |
| Eiweiß |
|---|
| <0,5 g |
| Salz |
|---|
| 0,03 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Hoher Fruchteinsatz, alte Apfelsorten mit viel natürlicher Süße, erntefrische Äpfel aus der Region aus garantiert kontrolliert biologischem Anbau, ohne jegliche Zusatzstoffe eingekocht. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Trocken lagern, Vor Wärme schützen |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| ja |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Apfel-Mangomark |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@bauck.de |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4015637843100, E-Id: 563
