Produkt-Datenblatt
Hühnerbouillon
Eine köstliche Hühnerbrühe, die heiß oder kalt getrunken oder mit Nudeln gekocht werden kann - gibt´s auch in großen Gläsern
Stand der Daten:
22.07.2026
22.07.2026
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Bioland
DE-ÖKO-021
DE-ÖKO-021
Inhalt:
320 ml
Zutaten:
Fleischbrühe* hergestellt aus Wasser, Hühnerfleisch*, Meersalz
Verwendung:
Kann heiß oder kalt getrunken werden. Ideal für Nudelsuppe mit Suppennudeln! Kann aber auch wie Fond zum Weiterkochen verwendet werden
Besonderheiten:
Die reine Hühnerbrühe ohne Fleisch
Allergene aus tierischer Herkunft
| Huhn |
|---|
| enthalten |
Ernährungsrichtung
| Glutenfrei |
|---|
| ja |
| Glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben |
| Laktosefrei |
|---|
| ja |
| Laktosefrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,320 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Schraubglas |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Glas |
Angaben zur Beschaffenheit
| Haltbarmachung |
|---|
| vollkonserviert |
Angaben zur Handhabung
| Verwendungsdauer |
|---|
| 4 Tage |
| Packungsart |
|---|
| Standardgröße |
| Garmethode |
|---|
| Kochtopf |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Salzart |
|---|
| Meersalz |
| Palmfett, Palmöl |
|---|
| nein |
Angaben speziell für Fleisch oder fleischhaltige Produkte
| Nitritpökelsalz |
|---|
| nein |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| nach Huhn |
| Geruch |
|---|
| nach Huhnersuppe |
| Konsistenz |
|---|
| Flüssig |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| ml |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 559 kJ / 136 kcal |
| Fett |
|---|
| 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 4,1 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| <0,5 g |
| davon Zucker |
|---|
| <0,5 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| <0,5 g |
| Eiweiß |
|---|
| 1,9 g |
| Salz |
|---|
| 1,1 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Wir vertreiben ausschließlich an den Naturkost-Fachhandel und bundesweit über DIE REGIONALEN Großhändler, sowie Biokorb. Hochwertiges braucht Zeit. Alle Sorten werden in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt. Das macht die Qualität unserer Produkte aus. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Bouillon kann als Suppe zum Beispiel mit Suppennudeln verwendet werden oder heiß oder kalt getrunken werden. Kann aber auch zum Weiterkochen wie Fond verwendet werden. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen, Vor Licht schützen |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen. |
| Verarbeitungshinweis |
|---|
| Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. Unsere eigene familiengeführte Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien liefert das Fleisch für unser kleines Sortiment und unterstreicht unsere Glaubwürdigkeit im heutigen Massenmarkt. In unserer Hofküche arbeiten wir handwerklich und mit den gleichen Zutaten, die wir auch für unsere eigenen Mahlzeiten verwenden. Unsere Produkte schmecken ,,ehrlich" und ,,wie früher" . Weil wir weglassen, was nicht natürlich ist. |
| Rezept, Zubereitung |
|---|
| Sternchen- oder Buchstabennudeln entsprechend der Vorschrift auf der Nudelverpackung in der Bouillon kochen. Fertig. |
| Herstellung |
|---|
| Die Brühe, in der unsere Suppenhühner gekocht wurden, ohne Fleisch. |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| nein |
| Verarbeitungsland |
|---|
| Deutschland |
| Verpackungsland |
|---|
| Deutschland |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Hühnerbrühe |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Gut Krauscha GmbH, Hauptstraße 6, D-02829 Klein Krauscha; info@gut-krauscha.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@gut-krauscha.de |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4032103000812, E-Id: 168116
