Produkt-Datenblatt
Joghurt mild 3,5%
Joghurt mild 3,5%1kg
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, demeter
DE-ÖKO-007
DE-ÖKO-007
Inhalt:
1 kg
Zutaten:
MILCH**, MAGERMILCHKONZENTRAT** , Milchsäurebakterien*
Verwendung:
Besonderheiten:
Allergene LMIV
| Milch |
|---|
| enthalten |
Allergene aus tierischer Herkunft
| Kuhmilcheiweiß |
|---|
| enthalten |
| Laktose |
|---|
| enthalten |
| Milcheiweiß |
|---|
| enthalten |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| nein |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 1 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Eimer |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| PS |
Angaben zur Beschaffenheit
| Wärmebehandlung |
|---|
| pasteurisiert |
Angaben speziell für Milchprodukte
| Milchart |
|---|
| Kuh |
| Rohmilch |
|---|
| nein |
| Homogenisiert |
|---|
| nein |
| Fettgehalt im Milchanteil |
|---|
| 3,5 % |
| Milch Zwischenerzeugnis |
|---|
| wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis |
| Wärmebehandlung |
|---|
| nicht wärmebehandelt |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| säuerlich, mild |
| Konsistenz |
|---|
| cremig |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 293 kJ / 70 kcal |
| Fett |
|---|
| 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 2,4 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 5,3 g |
| davon Zucker |
|---|
| 5,3 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 0,1 g |
| Eiweiß |
|---|
| 4,1 g |
| Salz |
|---|
| 0,18 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| besonders cremig durch unsere Langzeitfermentierung |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Gekühlt bei 8 °C lagern |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Bei 8°C mindestens haltbar bis |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| nein |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Joghurt mild |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG, Molkereistraße 2, D-74575 Schrozberg; info@molkerei-schrozberg.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@molkerei-schrozberg.de |
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EAN: 4017194007834, E-Id: 71190