Produkt-Datenblatt
Grüne Oliven ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g
grüne Oliven ohne Stein 150 g mariniert mit frischen Kräutern
Stand der Daten:
30.03.2026
30.03.2026
Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Griechenland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007 | Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
DE-ÖKO-007 | Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Inhalt:
150 g
Zutaten:
grüne Oliven* 92% (Oliven*, Meersalz), Kräuter* 3% (Basilikum*, Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*), Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, konzentrierter Zitronensaft*, Kartoffelflocken*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Von der Pizza bis zum Martini, die Grüne Olive findet vielerlei Verwendung als Zutat. In Mediterranen Ländern wird sie auch gern direkt als Fingerfood gegessen.
Besonderheiten:
Bei der Verarbeitung und Veredelung im bayerischen Eresing wird auf Pasteurisieren und Sterilisieren verzichtet. Diese Kaltverarbeitung führt dazu, dass der natürliche und intensive Geschmack der Olive und der Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, wie Vitaminen erhalten bleibt.
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
| Süßung |
|---|
| nicht gesüßt |
| Haltbarmachung |
|---|
| Schutzatmosphäre |
Qualität
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
| Staatliche Siegel |
|---|
| EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
|---|
| EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
|---|
| DE-ÖKO-007 |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Stein- und Schalenreste enthalten sein, unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Zusammensetzung des Schutzgases |
|---|
| 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid |
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung |
|---|
| Kann Kernbestandteile enthalten. |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| grüne Oliven ohne Stein |
| Inverkehrbringer |
|---|
| Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing; info@isana.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@isana.de |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 661 kJ / 161 kcal |
| Fett |
|---|
| 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 2,5 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 1,0 g |
| davon Zucker |
|---|
| < 0,5 g |
| Eiweiß |
|---|
| 1,2 g |
| Salz |
|---|
| 2,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Allergiehinweise
| Umbelliferae |
|---|
| enthalten |
Weitere Eigenschaften
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Koscher |
|---|
| nein |
| Halal |
|---|
| nein |
| Rohstoffe nicht jodiert |
|---|
| ja |
| Ungesüßt |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,15 kg |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Becher |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| PP |
Preise und Konditionen
| Pfand |
|---|
| nein |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geruch |
|---|
| aromatisch |
| Konsistenz |
|---|
| Bissfeste Oliven |
BioBook
| BioBook Postingtyp |
|---|
| Bild |
| BioBook Postingtext |
|---|
| Feinschmecker wissen die kleinen Früchte als Delikatesse zu schätzen. Was viele nicht wissen, Oliven sind reich an ungesättigten Fettsäuren und enthalten viel Eisen, Kalzium und Phosphor, richtige Kraftpakete! bio-verde Oliven stammen ausschließlich aus dem Handel von langjährigen, vertrauensvollen Partnern aus Spanien und Griechenland. Bei grünen Oliven handelt es sich um die unreifen Früchte die im Herbst geerntet werden. Um die Oliven nach der Ernte genießbar zu machen, müssen sie entbittert und fermentiert werden. |
| BioBook Posting Briefing intern |
|---|
| Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4000915101621, E-Id: 318687
