Produkt-Datenblatt
Schwarze Kalamata-Oliven ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g
Schwarze Kalamata-Oliven ohne Stein 150 g mariniert mit frischen Kräutern
Stand der Daten:
30.03.2026
30.03.2026
Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Griechenland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007 | Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
DE-ÖKO-007 | Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Inhalt:
150 g
Zutaten:
Kalamata-Oliven* 92% (Oliven*, Meersalz), Kräuter* 3 % (Basilikum*, Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*), Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, konzentrierter Zitronensaft*, Kartoffelflocken*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Die vollmundigen schwarzen Früchte haben eine leichte Bitternote und passen wunderbar zu Käse, Wurst und Wein. Als perfekte Ergänzung zu Feta in den griechischen Salat oder Auflauf geben.
Besonderheiten:
Bei der Verarbeitung und Veredelung unserer bio-verde Oliven wird auf Pasteurisieren und Sterilisieren verzichtet. Diese Kaltverarbeitung führt dazu, dass der natürliche und intensive Geschmack der Olive und der Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, wie Vitaminen erhalten bleibt.
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
| Süßung |
|---|
| nicht gesüßt |
| Haltbarmachung |
|---|
| Schutzatmosphäre |
Qualität
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
| Staatliche Siegel |
|---|
| EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
|---|
| EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
|---|
| DE-ÖKO-007 |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Stein- und Schalenreste enthalten sein, unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Zusammensetzung des Schutzgases |
|---|
| 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid |
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung |
|---|
| Kann Kernbestandteile enthalten. |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Kalamata Oliven ohne Stein |
| Inverkehrbringer |
|---|
| Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing; info@isana.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@isana.de |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 1040 kJ / 253 kcal |
| Fett |
|---|
| 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 3,2 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 1,1 g |
| davon Zucker |
|---|
| < 0,5 g |
| Eiweiß |
|---|
| 1,3 g |
| Salz |
|---|
| 2,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Allergiehinweise
| Umbelliferae |
|---|
| enthalten |
Weitere Eigenschaften
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Koscher |
|---|
| nein |
| Halal |
|---|
| nein |
| Rohstoffe nicht jodiert |
|---|
| ja |
| Ungesüßt |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,150 kg |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Becher |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| PP |
Preise und Konditionen
| Pfand |
|---|
| nein |
Sensorik, Beschaffenheit
| Konsistenz |
|---|
| Bissfeste Oliven |
BioBook
| BioBook Postingtyp |
|---|
| Bild |
| BioBook Postingtext |
|---|
| Kalamata Oliven werden im vollreifen Zustand in Griechenland geerntet, verfeinert mit einer Spur Öl und frischen Kräutern schmecken sie besonders aromatisch. Anders als bei vielen konventionellen Mitanbietern, werden die edlen Früchte nicht mit Eisengluconat tiefschwarz gefärbt! Daher haben unsere Oliven eine eher violette, natürliche Farbe. |
| BioBook Posting Briefing intern |
|---|
| Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4000915101638, E-Id: 318165
