Produkt-Datenblatt
Prosecco Vino Frizzante DOC
Wir machen Bio aus Liebe.
Marke:
Herkunft:
Italien (IT)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Italien
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-005
IT-BIO-005
Inhalt:
0,75 l
Zutaten:
Trauben*, konzentrierter Traubenmost*, Säureregulator Weinsäure (L(+)-), Zitronensäure, Konservierungsstoff SULFITE, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Verwendung:
toller Apéritif, gut gekühlt genießen
Besonderheiten:
prickelnd-fruchtig
Allergene LMIV
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|
| ja |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Alkoholfrei |
|---|
| nein |
| Rohkostqualität |
|---|
| ja |
| Rohkost Gradangabe |
|---|
| 40 |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,750 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Stück |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Süßung |
|---|
| nicht gesüßt |
Angaben zur Eignung beim Endverbraucher
| Altersbeschränkung |
|---|
| Freigegeben ab 16 Jahren |
| Alkohol |
|---|
| 10,5 % vol. |
Angaben speziell für Wein
| Rebsorte/n |
|---|
| Glera-Trauben* |
| Farbe |
|---|
| Weiß |
| Weinstil |
|---|
| halbtrocken fruchtig |
| Geschmackstyp |
|---|
| trocken |
| Geschmack |
|---|
| prickelnd-fruchtig |
| Geschmack Langtext |
|---|
| prickelnd fruchtig, leichte Blütenaromen |
| Qualitätsbezeichnung Wein |
|---|
| Wein aus der europäischen Gemeinschaft, Perlwein, DOC |
| Qualität Wein |
|---|
| DOC |
| Restzucker |
|---|
| 9,699999999999999 g / l |
| Region |
|---|
| Veneto |
Angaben zur Handhabung von Wein
| Speisenempfehlung - passt zu... |
|---|
| Als Apéritif, gut gekühlt genießen |
| Trinktemperatur min |
|---|
| 6 °C |
| Trinktemperatur |
|---|
| 8 °C |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| halbtrocken, fruchtig |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| ml |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 268 kJ / 64 kcal |
| Fett |
|---|
| 0,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 0,00 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 1,50 g |
| davon Zucker |
|---|
| 0,90 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 0,0 g |
| Eiweiß |
|---|
| 0,00 g |
| Salz |
|---|
| 0,000 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Bouquet: leichte Blütenaromen / Geschmack: prickelnd fruchtig. Dieser Prosecco mit seinem süffig spritzigen Charakter stammt aus der Region Treviso, die zum deklarierten Prosecco D.O.C. Gebiet gehört. Er trägt die Ursprungsbezeichnung 'Denominazione di Origine Controllato'. Gut gekühlt genießen. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Bouquet: leichte Blütenaromen / Geschmack: prickelnd fruchtig. Dieser Prosecco mit seinem süffig spritzigen Charakter stammt aus der Region Treviso, die zum deklarierten Prosecco D.O.C. Gebiet gehört. Er trägt die Ursprungsbezeichnung 'Denominazione di Origine Controllato'. Gut gekühlt genießen. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Bitte kühl lagern. |
| Herstellung |
|---|
| Nach der Ernte werden die reifen Trauben gewaschen und gequetscht. Die entstandene Maische wird vom Trester getrennt und durch Zugabe spezieller Hefen vergoren. Anschließend wird die Maische leicht geschwefelt, geklärt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. Die Abfüllung erfolgt unter Zugabe von Kohlensäure aus der Vergärung. Durch die bewusst nur leichte Schwefelung hat das Produkt eine begrenzte Haltbarkeit von maximal 4 Jahren. |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| nein |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Italienischer Perlwein |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Pfandangaben Stück Deutschland
| Pfandartikel Stück |
|---|
| kein Pfand |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@rapunzel.de |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4006040608158, E-Id: 2346