Produkt-Datenblatt
Rindfleisch mit Brühe
mit Rindfleisch aus der eigenen Landwirtschaft
Stand der Daten:
22.07.2026
22.07.2026
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Bioland
DE-ÖKO-021
DE-ÖKO-021
Inhalt:
320 g
Zutaten:
Fleischbrühe* (Wasser, Rindfleisch*, Möhren*, Zwiebeln*, Lorbeer*, Piment*), Rindfleisch* (32%), Möhren*, Meersalz
Verwendung:
Rindfleisch mit Brühe ist vielfältig einsetzbar. Es ist eine einfache aber kräftige Suppe und kann mit oder ohne Suppennudeln verzehrt werden. Außerdem dient es als Grundlage für Risotto und Eintopfgerichte. Ideal zu grünen Bohnen!
Besonderheiten:
Diese deftige, unvergleichlich aromatische Suppe wird mit einem Schuß Sherry zum Hochgenuß.
Allergene aus pflanzlicher Herkunft
| Karotte |
|---|
| enthalten |
| Umbelliferae |
|---|
| enthalten |
Allergene aus tierischer Herkunft
| Rind |
|---|
| enthalten |
Ernährungsrichtung
| Glutenfrei |
|---|
| ja |
| Glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
| Laktosefrei |
|---|
| ja |
| Laktosefrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,320 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Schraubglas |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Glas |
Angaben zur Beschaffenheit
| Haltbarmachung |
|---|
| vollkonserviert |
Angaben zur Handhabung
| Verwendungsdauer |
|---|
| 3 Tage |
| Packungsart |
|---|
| Standardgröße |
| Garmethode |
|---|
| Kochtopf |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Palmfett, Palmöl |
|---|
| nein |
Angaben speziell für Fleisch oder fleischhaltige Produkte
| Fleischart |
|---|
| Rind |
Sensorik, Beschaffenheit
| Konsistenz |
|---|
| Rindfleischwürfel in klarer Brühe. |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwertbezug |
|---|
| auf zubereitetes Produkt |
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 657 kJ / 158 kcal |
| Fett |
|---|
| 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 5,4 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| <0,5 g |
| davon Zucker |
|---|
| <0,5 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| <0,5 g |
| Eiweiß |
|---|
| 12 g |
| Salz |
|---|
| 0,7 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Wir vertreiben ausschließlich an den Naturkost-Fachhandel und bundesweit über DIE REGIONALEN Großhändler, sowie Biokorb. Hochwertiges braucht Zeit. Alle Sorten werden in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt. Das macht die Qualität unserer Produkte aus. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Eine schmackhafte, "ehrliche" Suppe mit viel Fleisch. Kann bäuerlich deftig, aber auch festlich vornehm: dann bitte vor dem Erwärmen das harte Fett entfernen und die Suppe mit Sherry abschmecken. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Vor Licht schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen. |
| Verarbeitungshinweis |
|---|
| Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. Unsere eigene familiengeführte Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien liefert das Fleisch für unser kleines Sortiment und unterstreicht unsere Glaubwürdigkeit im heutigen Massenmarkt. In unserer Hofküche arbeiten wir handwerklich und mit den gleichen Zutaten, die wir auch für unsere eigenen Mahlzeiten verwenden. Unsere Produkte schmecken ,,ehrlich´ und ,,wie früher´ . Weil wir weglassen, was nicht natürlich ist. |
| Zubereitung |
|---|
| Im Topf erwärmen. |
| Rezept, Zubereitung |
|---|
| Im Topf erwärmen. Suppennudeln können gleich mitgekocht werden. Extra-Tip: mit einem Schuß Sherry abschmecken. |
| Herstellung |
|---|
| Rindfleisch wird zusammen mit Suppengemüse weichgekocht und dann von Sehnen und Häuten befreit. In Würfel geschnitten wird es in Gläser gefüllt und mit der Brühe aufgefüllt. |
| Sonstige Hinweise |
|---|
| Wir entfetten unsere Brühen nur leicht. Wer sich an der Fettschicht oben stört, stelle das Glas vor dem Verbrauch in den Kühlschrank und hebe das hartgewordene Fett einfach ab. |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| nein |
| Verarbeitungsland |
|---|
| Deutschland |
| Verpackungsland |
|---|
| Deutschland |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Suppe aus Rindfleisch |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Gut Krauscha GmbH, Hauptstraße 6, D-02829 Klein Krauscha; info@gut-krauscha.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@gut-krauscha.de |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4032103000843, E-Id: 78532
