Stand der Daten:
24.06.2025
Marke:
Herkunft:
IT
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
C.C.P.B., EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, CCPB (Cosmos Organic)
IT-BIO-009 | CCPB S.r.l.
Inhalt:
70 g
Zutaten:
Italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Fenchelsamen (0.6%)*, Gewürze*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Verwendung:
Fenchel Salami hat einen anhaltenden und würzigen Geschmack. Deshalb passt sie gut zu Pecorino Käse und "Toscano" Brot. Sie wird auch mit "Polenta" und Gemüse serviert.
Besonderheiten:
ohne Milcherzeugnisse; ohne Zusatz von Konservierungsmitteln; ohne Gluten;
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
| Lebensmittel |
| Haltbarmachung |
| Schutzatmosphäre |
Qualität
| Staatliche Siegel |
| EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
| Italienische Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
| IT-BIO-009 |
| Welcher Standard wird erfüllt |
| C.C.P.B. |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels |
| CCPB (Cosmos Organic) |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
| unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung |
| Bio Salami mit Fenchel |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
| Bio Salami mit Fenchel |
| Inverkehrbringer |
| Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso MN; estero@salumificiopedrazzoli.it |
| E-Mail Inverkehrbringer |
| estero@salumificiopedrazzoli.it |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
| 1403 kJ / 337 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren |
| 12 g |
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsmaterial |
| PE, PET |
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
| würzig, nach Fenchel |
| Geruch |
| typisch nach Fenchel |
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EAN: 8020819009713, E-Id: 126180