Produkt-Datenblatt
Original Feta vorgeschnitten in Salzlake 2 kg
Original Feta 2 kg vorgeschnitten in Salzlake, Abtropfgewicht 2 kg
Marke:
Herkunft:
GR
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Griechenland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung
GR-BIO-03 | BIOELLAS S.A.
GR-BIO-03 | BIOELLAS S.A.
Inhalt:
3,18 kg
Zutaten:
SCHAFMILCH*, ZIEGENMILCH*, Meersalz, mikrobielles Lab Milchsäurekulturen. Lake: Wasser, Meersalz,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Besonderheiten:
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
| Region |
|---|
| Griechenland |
| Milchart |
|---|
| Schaf, Ziege |
| Süßung |
|---|
| nicht gesüßt |
| Rohmilch |
|---|
| nein |
| Wärmebehandlung |
|---|
| pasteurisiert |
| Wärmebehandlung Käse |
|---|
| pasteurisiert |
| Wärmebehandlung Endprodukt Käse |
|---|
| nein |
| Homogenisiert |
|---|
| nein |
| Käsegruppe |
|---|
| Käse in Salzlake |
| Käsegruppe AT |
|---|
| Weichkäse |
| Fett i. Tr. |
|---|
| mindestens 45 % |
| Mindestens |
|---|
| ja |
| Produzent |
|---|
| griechenland |
| Fettgehaltsstufe |
|---|
| Vollfettstufe |
| Fettgehaltsstufe AT |
|---|
| Vollfettstufe |
| Art der Reifung |
|---|
| in Lake gereift |
| Reifezeit Text |
|---|
| 60 Tage |
| Reifezeit Zahl |
|---|
| 60 |
| Reifezeit Einheit |
|---|
| Tag(e) |
| Labart |
|---|
| mikrobielles Lab |
| Salz |
|---|
| 1,75 % |
| Salzart |
|---|
| Meersalz |
| Rinde |
|---|
| ohne Rinde |
| Käseform |
|---|
| in Lake |
| Grund für Version |
|---|
| Artikelnummer |
Qualität
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
| Staatliche Siegel |
|---|
| EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
|---|
| Griechische Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
|---|
| GR-BIO-03 |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels |
|---|
| geschützte Ursprungsbezeichnung |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Original griechischer Feta in milder Salzlake mind. 45% Fett i. Tr. |
| Inverkehrbringer |
|---|
| Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing; info@isana.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@isana.de |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Nährwertbezug |
|---|
| auf abgetropftes Produkt |
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 1258 kJ / 300 kcal |
| Fett |
|---|
| 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 17 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 2,2 g |
| davon Zucker |
|---|
| 0,8 g |
| Eiweiß |
|---|
| 17 g |
| Salz |
|---|
| 1,75 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Allergiehinweise
| Milch |
|---|
| enthalten |
| Laktose |
|---|
| enthalten |
Weitere Eigenschaften
| Vegan |
|---|
| nein |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Koscher |
|---|
| nein |
| Halal |
|---|
| nein |
| Laktosefrei |
|---|
| nein |
| Rohstoffe nicht jodiert |
|---|
| ja |
| Ungesüßt |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 3,18 kg |
| Abtropfgewicht |
|---|
| 2 kg |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Schale |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| PP |
Preise und Konditionen
| Pfand |
|---|
| nein |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| mäßig salzig-säuerlicher bis milder Geschmack |
| Geruch |
|---|
| frisch säuerliches Aroma |
| Konsistenz |
|---|
| feste, bröckelige Konsistenz |
BioBook
| BioBook Posting Briefing intern |
|---|
| Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4000915030815, E-Id: 268390