Produkt-Datenblatt
Sesamöl nativ
Genießen Sie unsere Spezialitäten.
Marke:
Herkunft:
Frankreich (FR)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society
FR-BIO-01
FR-BIO-01
Inhalt:
250 ml
Zutaten:
Verwendung:
Unser kaltgepresstes Sesamöl hat einen nussigen, sehr milden Geschmack. Es zaubert ein asiatisches Flair in Ihre Gerichte. Erhitzen Sie Sesamöl nur behutsam und verfeinern Sie damit Gemüse, Fisch, Reis und Nudeln erst kurz vor dem Servieren.
Besonderheiten:
Allergene LMIV
| Erdnuss |
|---|
| Spuren möglich |
| Schalenfrüchte |
|---|
| Spuren möglich |
| Sesam |
|---|
| enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|
| nein |
Allergene zu Schalenfrüchten
| Haselnuss |
|---|
| Spuren möglich |
| Mandeln |
|---|
| Spuren möglich |
| Walnuss |
|---|
| Spuren möglich |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Rohkostqualität |
|---|
| ja |
| Rohkost Gradangabe |
|---|
| 40 |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,23 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Flasche |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Glas |
Angaben zur Beschaffenheit
| Verarbeitungsweise |
|---|
| kaltgepresst |
Angaben zur Handhabung
| Packungsart |
|---|
| Standardgröße |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Palmfett, Palmöl |
|---|
| nein |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| ml |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Portionsangaben
| Portion entspricht |
|---|
| der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene) |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett |
|---|
| 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 13 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|
| 36 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|
| 43 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 0,0 g |
| davon Zucker |
|---|
| 0,0 g |
| Eiweiß |
|---|
| 0,0 g |
| Salz |
|---|
| 0 g |
Vitamine & Mineralien
| Vitamin E |
|---|
| 7,4 mg |
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )
| Vitamin E |
|---|
| 62 % |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Sesamöl nativ - reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Kaltgepresstes Bio-Öl ideal für die makrobiotische Küche. »Sesam öffne dich!« – Im Märchen »Ali Baba und die 40 Räuber« ist die Sesamfrucht Sinnbild für Reichtum. Wenn sich die Fruchtkapsel öffnet, gibt sie tatsächlich einen wahren Schatz frei: die Sesamkörner. Damit diese vollständig nachreifen können, schneiden die Landwirte in Uganda die Pflanzen per Hand und stellen sie für einige Tage aufrecht zusammen. Erst wenn sich alle Kapseln geöffnet haben, werden die Sesamkörner über einem Tuch ausgeschüttelt. Für unser BIO PLANÈTE Sesamöl pressen wir diese reinen, unbehandelten Samen bereits kurze Zeit später vor Ort. Sesamöl enthält Vitamin E und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Erste kalte Pressung. Diese Perle der makrobiotischen Küche pressen wir aus erlesenem Bio-Sesam. Das Öl zaubert in einheimische Gerichte wie Gemüse, Fisch, Reis oder Nudeln ein köstlich-asiatisches Flair. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. |
| Zubereitung |
|---|
| Zum Dünsten und Garen geeignet. |
| Rezept, Zubereitung |
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| Oliven-Reis-Salat Zutaten: - 2 Auberginen - 1 EL Agavendicksaft - 50 g grüne entsteinte Oliven - 60 g Pinienkerne - 200 g gekochter Reis - 6 EL BIO PLANÈTE Sesamöl nativ - Saft von 2 Zitronen - 2 Bund Rucola - Pfeffer Auberginen schneiden und in Sesamöl anschwitzen. Oliven grob hacken, mit Reis und Pinienkernen vermischen. Agavensaft und Zitronensaft verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Rucola schneiden und auf Teller verteilen. Darauf die Auberginenscheiben und den Reissalat und mit Agaven-Zitronensoße beträufeln. Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com |
| Sonstige Hinweise |
|---|
| Das Öl ist naturbelassen. Bodensatz und feine Trübungen beeinträchtigen nicht die Qualität. |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| ja |
| Verarbeitungsland |
|---|
| Frankreich |
| Verpackungsland |
|---|
| Frankreich |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Sesamöl, nativ |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich; info@bioplanete.com |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@bioplanete.com |
| Name Inverkehrbringer |
|---|
| Huilerie Moog SAS |
| Straße Inverkehrbringer |
|---|
| Route de Limoux |
| PLZ Inverkehrbringer |
|---|
| 11150 |
| Ort Inverkehrbringer |
|---|
| Bram |
| Land Inverkehrbringer |
|---|
| Frankreich |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 3445020006576, E-Id: 228157