Produkt-Datenblatt
Deutsches Steinsalz, fein; Speise-Steinsalz
Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands.
Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
|
Inhalt:
12 kg
Zutaten:
Speisesalz (Deutsches Steinsalz)
Deutsches Steinsalz
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.
Besonderheiten:
Der Eimer ist praktisch für den Einsatz in der Großküche / Catering. Nach dem Gebrauch: Deckel zu, und das Salz ist hygienisch sicher sowie vor Feuchtigkeit geschützt.
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
| Süßung |
|---|
| nicht gesüßt |
| Verwendungsdauer |
|---|
| 9999 Tage |
| Verarbeitungsweise |
|---|
| kaltgemahlen |
| Palmfett, Palmöl |
|---|
| nein |
| Rohkost Gradangabe |
|---|
| 42 |
Qualität
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| nein |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Speisesalz |
| Inverkehrbringer |
|---|
| Natur Hurtig, Wolgograder Allee 200, D-09123 Chemnitz; info@naturhurtig.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@naturhurtig.de |
Portionsangaben
| Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml |
|---|
| 2 g |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 0 kJ / 0 kcal |
| Fett |
|---|
| 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|
| 0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|
| 0 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 0 g |
| davon Zucker |
|---|
| 0 g |
| davon mehrwertige Alkohole |
|---|
| 0 g |
| davon Stärke |
|---|
| 0 g |
| davon Lactose |
|---|
| 0 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 0 g |
| Eiweiß |
|---|
| 0 g |
| Salz |
|---|
| 98,5 g |
| Broteinheiten |
|---|
| 0 BE |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 2 g
| Salz |
|---|
| 1,960 g |
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 2 g
| Salz |
|---|
| 32,67 % |
Allergiehinweise
| Eier |
|---|
| nicht enthalten |
| Erdnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Fisch |
|---|
| nicht enthalten |
| Gluten |
|---|
| nicht enthalten |
| Krebstier |
|---|
| nicht enthalten |
| Lupine |
|---|
| nicht enthalten |
| Milch |
|---|
| nicht enthalten |
| Schalenfrüchte |
|---|
| nicht enthalten |
| Sellerie |
|---|
| nicht enthalten |
| Senf |
|---|
| nicht enthalten |
| Sesam |
|---|
| nicht enthalten |
| Soja |
|---|
| nicht enthalten |
| Weichtier |
|---|
| nicht enthalten |
| Hafer |
|---|
| nicht enthalten |
| Huhn |
|---|
| nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß |
|---|
| nicht enthalten |
| Laktose |
|---|
| nicht enthalten |
| Milcheiweiß |
|---|
| nicht enthalten |
| Rind |
|---|
| nicht enthalten |
| Schwein |
|---|
| nicht enthalten |
| Anis |
|---|
| nicht enthalten |
| Dill |
|---|
| nicht enthalten |
| Fenchel |
|---|
| nicht enthalten |
| Fruktose |
|---|
| nicht enthalten |
| Kakao |
|---|
| nicht enthalten |
| Karotte |
|---|
| nicht enthalten |
| Kerbel |
|---|
| nicht enthalten |
| Koriander |
|---|
| nicht enthalten |
| Kümmel |
|---|
| nicht enthalten |
| Liebstöckel |
|---|
| nicht enthalten |
| Mais |
|---|
| nicht enthalten |
| Petersilie |
|---|
| nicht enthalten |
| Pfeffer |
|---|
| nicht enthalten |
| Umbelliferae |
|---|
| nicht enthalten |
| Zimt |
|---|
| nicht enthalten |
| Glutamat |
|---|
| nicht enthalten |
| Hefe |
|---|
| nicht enthalten |
| Purin |
|---|
| nicht enthalten |
| Salicylat |
|---|
| nicht enthalten |
| Vanillin |
|---|
| nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Alkoholfrei |
|---|
| ja |
| Glutenfrei |
|---|
| ja |
| Glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, von Natur aus gegeben |
| Laktosefrei |
|---|
| ja |
| Laktosefrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, von Natur aus gegeben |
| Rohstoffe nicht jodiert |
|---|
| ja |
| Ungesüßt |
|---|
| ja |
| Rohkostqualität |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 12,0 kg |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Eimer |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| PE |
Preise und Konditionen
| Pfand |
|---|
| nein |
| Pfandartikel Stück |
|---|
| kein Pfand |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| ausgewogen, harmonisch; würzkräftiger (damit sparsamer) als viele Meersalze, jedoch deutlich milder als jedes Kochsalz |
| Geruch |
|---|
| geruchlos (ab 500 kg leicht nach "Meer") |
| Konsistenz |
|---|
| fein kristallin; Korngröße 0,2 - 0,7 mm |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4260040174147, E-Id: 88415