Vollkorn Knusperbrezeln, 125g

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Vollkorn Knusperbrezeln, 125g
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DE-ÖKO-001

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Produkt-Datenblatt
demeter Weizenvollkornknusperbrezeln
demeter Weizenvollkornbrezeln

demeter Weizenvollkornknusperbrezeln

Stand der Daten:
01.12.2023

Marke:
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland, Baden-Württemberg
Qualität / Kontrolle:
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001 | BCS Öko-Garantie GmbH
Inhalt:
125 g
Zutaten:
WEIZENvollkornmehl ** (88%), Meersalz, ung. Palmfett*, GERSTENmalzextrakt**, Hefe*, Brezellauge (Natriumhydroxid)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
salziges Knabbergebäck, schmeckt zu vielen Gelegenheiten
Besonderheiten:
Extra knusprig! Das Getreide kommt von hiesigen Landwirten und wird frisch vermahlen.
 

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Malz, nicht gesüßt
Mahlgrad
Vollkorn
Getreidesorten
Weizen
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1549 kJ / 367 kcal
Fett
5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
61,4 g
davon Zucker
1,1 g
davon Lactose
<0,50 g
Ballaststoffe
9,9 g
Eiweiß
12,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
5,5 g
Broteinheiten
5,1 BE
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
Spuren möglich
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Gerste
enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
Spuren möglich
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Fruktose
Spuren möglich
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tüte
Verpackungsmaterial
OPP
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
ausgeprägter Getreidegeschmack, leichte Laugennote
Geruch
aromatisches Vollkornaroma, typisch nach Lauge
Konsistenz
knusprig
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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EAN: 4000381007113, E-Id: 1182