Produkt-Datenblatt
Tintenfischstücke in galicischer Bio-Sauce
aus traditioneller Küstenfischerei, in typisch galicischer Sauce mit Paprika und Zwiebeln eingelegt
Stand der Daten:
31.07.2026
31.07.2026
Marke:
Herkunft:
ES
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Wildfang
ES-ECO-022-GA | Consejo Regulador de la Agricultura Ecol
ES-ECO-022-GA | Consejo Regulador de la Agricultura Ecol
Inhalt:
120 g
Zutaten:
TINTENFISCH**** (Dosidicus gigas) 75%, natives Olivenöl extra* 22%, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Meersalz.
enthält folgende allergene Zutaten: Weichtier
enthält folgende allergene Zutaten: Weichtier
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Produkt kann kalt verzehrt werden.
Besonderheiten:
Tintenfischtentakel in Stücken. Auf traditionelle Art vor der peruanischen und chilenischen Pazifikküste gefangen. Gegart und in typisch galicischer Soße aus spanischem extra nativem Olivenöl mit Paprika und Gewürzen aus kontrolliert-biologischem Anbau eingelegt.
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
| Fisch-Fang- /Produktionsmethode |
|---|
| gefangen in |
| Zertifizierter Wildfisch |
|---|
| keine Zertifizierung |
| Fisch-Produktionsmethode |
|---|
| Wildbestand |
| Fanggebiet |
|---|
| FAO 87 - Südostpazifik |
| Fisch-Fanggebiet |
|---|
| FAO 87 - Südostpazifik |
| Sub-Fanggebiet |
|---|
| Nördlicher Pazifik - 87.1 |
| Fisch Fanggebiet Division |
|---|
| 87.1.3 |
| Fisch Handelsbezeichnung |
|---|
| Kalmar (Dosidicus gigas) |
| Fisch Handelsbezeichnung |
|---|
| Kalmar (Dosidicus gigas) |
| Fangmethode |
|---|
| Handleinen/Angeln |
| Fanggerätekategorie |
|---|
| Haken und Langleinen |
| Fisch Nachhaltigkeit |
|---|
| Der nachhaltige Fischfang und seine primäre Verarbeitung werden nach den Regeln und der Kontrolle der Fischerei- und Gesundheitsbehörden der jeweiligen Ministerien durchgeführt. |
| Haltbarmachung |
|---|
| vollkonserviert |
| Garmethode |
|---|
| Verzehrfertig |
| Fisch zusammengefügt |
|---|
| nein |
| Grund für Version |
|---|
| Hierarchie |
Qualität
| Öko-Kontrollstelle |
|---|
| ES-ECO-022-GA |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels |
|---|
| Wildfang |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Mit Konservierungsstoff oder konserviert |
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung |
|---|
| Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Tintenfischstücke in galicischer Bio-Sauce |
| Inverkehrbringer |
|---|
| Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36620 Vilanova de Arousa, Spanien; tk.produktmanagement@felderzeugnisse.de |
| Name Inverkehrbringer |
|---|
| Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A. |
| Straße Inverkehrbringer |
|---|
| Rúa Xunqueira, 3 |
| PLZ Inverkehrbringer |
|---|
| 36620 |
| Ort Inverkehrbringer |
|---|
| Vilanova de Arousa |
| Land Inverkehrbringer |
|---|
| Spanien |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| tk.produktmanagement@felderzeugnisse.de |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 1140 kJ / 274 kcal |
| Fett |
|---|
| 20,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 4,0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|
| 12,0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
|---|
| 2,9 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 2,0 g |
| davon Zucker |
|---|
| 1,0 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 1,0 g |
| Eiweiß |
|---|
| 22 g |
| Salz |
|---|
| 0,35 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Berechnung |
Allergiehinweise
| Fisch |
|---|
| Spuren möglich |
| Gluten |
|---|
| nicht enthalten |
| Krebstier |
|---|
| Spuren möglich |
| Weichtier |
|---|
| enthalten |
Weitere Eigenschaften
| Rohstoffe nicht jodiert |
|---|
| ja |
| Ungesüßt |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,12 kg |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Dose |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Pappe, Alu |
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EAN: 8412439285071, E-Id: 337507
