Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FairBio Verein
DE-ÖKO-007 | Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Inhalt:
425 g
Zutaten:
DINKELvollkornflocken**°
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung, °Dinkel ist eine Weizenart.
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Ideal zur Herstellung von Breien, zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
Besonderheiten:
Wer aus Dinkelshausen, Dinkelsbühl oder Dinkelscherben kommt, weiß vielleicht noch, wie wichtig Dinkel früher war. Inzwischen ist das Getreide neu entdeckt worden. Vor allem im Ökolandbau wird Dinkel heute wieder bundesweit angebaut. Auch die alten Schriften Hildegards von Bingen über die besonderen Vorzüge des Dinkels sind wieder populär geworden. Denn wie heißt es dort: ´Dinkel macht frohen Sinn und frisches Gemüt´.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Grund für Version |
Artikelnummer |
Qualität
Staatliche Siegel |
Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos |
EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-007 |
Welcher Standard wird erfüllt |
demeter |
Weitere Qualitätskriterien und Labels |
FairBio Verein |
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
Dinkelflocken Zartblatt |
Inverkehrbringer |
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal |
1457 kJ / 344 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
Ermittlung der Nährwerte durch |
Berechnung |
Allergiehinweise
Krebstier |
nicht enthalten |
Schalenfrüchte |
Spuren möglich |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
nein |
Weichtier |
nicht enthalten |
sonstiges glutenhaltiges Getreide |
Spuren möglich |
Cashewnuss |
Spuren möglich |
Macadamianuss |
Spuren möglich |
Kuhmilcheiweiß |
nicht enthalten |
Milcheiweiß |
nicht enthalten |
Koriander |
nicht enthalten |
Umbelliferae |
nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
Rohstoffe nicht jodiert |
ja |
streng natriumarm (<40 mg / 100g) |
ja |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial |
Papier |
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
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EAN: 4015637822204, E-Id: 259493