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  • Dinkelvollkornmehl 1kg
Dinkelvollkornmehl 1kg
3,99 €
inkl. 7% MwSt.
entspricht 3,99 € pro 1 Kilogramm (kg)
DE-ÖKO-001
vegan, vegetarisch
ODER
Produkt-Datenblatt
Dinkelvollkornmehl
Vom Feld bis auf den Tisch - Alles aus einer Hand

Dinkelvollkornmehl
Stand der Daten:
23.06.2026
Marke:
Bohlsener Mühle
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-001 | BCS Öko-Garantie GmbH
Inhalt:
1 kg
Zutaten:
DINKELmehl Vollkorn* Dinkel ist eine Urweizenart.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Besonderheiten:
Auch Spelzweizen genannt. Dinkel ist ein robuster, anspruchsloser Verwandter des Weichweizens, gemeinsamer Vorfahre ist das Einkorn.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Mehltype
Dinkelvollkornmehl
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkelmehl Vollkorn
Inverkehrbringer
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@bohlsener-muehle.de
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1489 kJ / 352 kcal
Fett
2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
64 g
davon Zucker
1,2 g
Ballaststoffe
8,4 g
Eiweiß
14 g
Salz
0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Allergiehinweise
Gluten
enthalten
Milch
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Dinkel
enthalten
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Kamut
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
Cashewnuss
Spuren möglich
Haselnuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
Spuren möglich
Fruktose
Spuren möglich
Kakao
Spuren möglich
Koriander
Spuren möglich
Mais
Spuren möglich
Pfeffer
Spuren möglich
Umbelliferae
Spuren möglich
Zimt
Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
1 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tüte
Verpackungsmaterial
Papier
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Arteigen. Leicht nussiger Geschmack.
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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EAN: 4005561150689, E-Id: 23617