Feines Mehl für Kuchen, Kekse und Süßspeisen.
Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FairBio Verein
DE-ÖKO-001 | BCS Öko-Garantie GmbH
Inhalt:
1000 g
Zutaten:
WEIZENmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen, Süßspeisen
u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
Besonderheiten:
Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
| Lebensmittel |
| Grund für Version |
| Hierarchie |
Qualität
| Staatliche Siegel |
| Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
| EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
| DE-ÖKO-001 |
| Welcher Standard wird erfüllt |
| demeter |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels |
| FairBio Verein |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
| Weizenmehl Type 405 |
| Inverkehrbringer |
| Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
| 1459 kJ / 344 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren |
| 0,1 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
| Berechnung |
Allergiehinweise
| Krebstier |
| nicht enthalten |
| Schalenfrüchte |
| Spuren möglich |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| nein |
| Weichtier |
| nicht enthalten |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide |
| Spuren möglich |
| Cashewnuss |
| Spuren möglich |
| Macadamianuss |
| Spuren möglich |
| Kuhmilcheiweiß |
| nicht enthalten |
| Milcheiweiß |
| nicht enthalten |
| Koriander |
| nicht enthalten |
| Umbelliferae |
| nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
| Rohstoffe nicht jodiert |
| ja |
| streng natriumarm (<40 mg / 100g) |
| ja |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsmaterial |
| Papier |
Preise und Konditionen
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4015637822143, E-Id: 314786
Stand der Daten:
Herkunft:DEUrsprungsländ. der Hauptzutaten:Diverse LänderQualität / Kontrolle:demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FairBio Verein
