Produkt-Datenblatt
Bio Eierlikörbomben im Tray
DAS Geschmackserlebnis: Saftiger Lebkuchen mit 31% Eierlikörcreme gefüllt, mit Zartbitterschokolade überzogen.
Stand der Daten:
30.03.2026
30.03.2026
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-005
DE-ÖKO-005
Inhalt:
100 g
Zutaten:
EIERlikörcreme* 31 % (EIERlikör* 18% vol.Alkoholgehalt, SAHNE*, HühnerEIGELB*, Rohrorzucker*), WEIZENmehl*, Invertzuckersirup*, Zartbitterschokolade* 16 % (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*), DinkelWEIZENmehl*, Palmfett*, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Kaliumcarbonat), Rohrohrzucker*, Karamellzuckersirup*, Säuerungsmittel (Zitronensäure), WEIZENstärke*, Gewürze* (Zimt*, Nelken*, Anis*, Muskat*).
Verwendung:
Besonderheiten:
DAS Geschmackserlebnis: Saftiger Lebkuchen mit 31% Eierlikörcreme gefüllt, mit Zartbitterschokolade überzogen.
Allergene LMIV
| Eier |
|---|
| enthalten |
| Erdnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Fisch |
|---|
| nicht enthalten |
| Gluten |
|---|
| enthalten |
| Krebstier |
|---|
| nicht enthalten |
| Lupine |
|---|
| nicht enthalten |
| Milch |
|---|
| enthalten |
| Schalenfrüchte |
|---|
| Spuren möglich |
| Sellerie |
|---|
| nicht enthalten |
| Senf |
|---|
| nicht enthalten |
| Sesam |
|---|
| nicht enthalten |
| Soja |
|---|
| nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|
| nein |
| Weichtier |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene zu glutenhaltigem Getreide
| Dinkel |
|---|
| enthalten |
| Gerste |
|---|
| nicht enthalten |
| Hafer |
|---|
| Spuren möglich |
| Kamut |
|---|
| nicht enthalten |
| Roggen |
|---|
| nicht enthalten |
| Sonstiges glutenhaltiges Getreide |
|---|
| nicht enthalten |
| Weizen |
|---|
| enthalten |
Allergene zu Schalenfrüchten
| Cashewnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Haselnuss |
|---|
| Spuren möglich |
| Macadamianuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Mandeln |
|---|
| Spuren möglich |
| Paranuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Pecanuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Pistazie |
|---|
| nicht enthalten |
| Walnuss |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene aus pflanzlicher Herkunft
| Anis |
|---|
| enthalten |
| Dill |
|---|
| nicht enthalten |
| Fenchel |
|---|
| Spuren möglich |
| Fruktose |
|---|
| Spuren möglich |
| Kakao |
|---|
| enthalten |
| Karotte |
|---|
| Spuren möglich |
| Kerbel |
|---|
| nicht enthalten |
| Koriander |
|---|
| Spuren möglich |
| Kümmel |
|---|
| nicht enthalten |
| Liebstöckel |
|---|
| nicht enthalten |
| Mais |
|---|
| Spuren möglich |
| Petersilie |
|---|
| nicht enthalten |
| Pfeffer |
|---|
| nicht enthalten |
| Umbelliferae |
|---|
| enthalten |
| Zimt |
|---|
| enthalten |
Allergene aus tierischer Herkunft
| Huhn |
|---|
| nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß |
|---|
| enthalten |
| Laktose |
|---|
| enthalten |
| Milcheiweiß |
|---|
| enthalten |
| Rind |
|---|
| nicht enthalten |
| Schwein |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene sonstige
| Glutamat |
|---|
| nicht enthalten |
| Hefe |
|---|
| nicht enthalten |
| Purin |
|---|
| nicht enthalten |
| Salicylat |
|---|
| nicht enthalten |
| Vanillin |
|---|
| Spuren möglich |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| nein |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Alkoholfrei |
|---|
| nein |
| Glutenfrei |
|---|
| nein |
| Laktosefrei |
|---|
| nein |
| Ungesüßt |
|---|
| nein |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,1 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Tiefziehschale |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| PET, OPP-MET |
Saison
| Saisonartikel |
|---|
| Weihnachten, Ostern, Frühjahr, Herbst, Winter |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Süßung |
|---|
| Invertzucker, Rohrohrzucker |
| Triebmittel |
|---|
| Hirschhornsalz, Pottasche |
Angaben speziell für Kaffee & Tee
| Koffeinangabe |
|---|
| koffeinfrei |
Angaben speziell für Backwaren
| Getreidesorten |
|---|
| Dinkel, Weizen |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| lebkuchenartig, würzig-süß, nach Eierlikör und Schokolade |
| Geruch |
|---|
| lebkuchenartig, würzig-süß, nach Eierlikör und Schokolade |
| Konsistenz |
|---|
| innen weich, Schokolade knackig |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Berechnung |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 1432 kJ / 341 kcal |
| Fett |
|---|
| 12,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 5,8 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 50,5 g |
| davon Zucker |
|---|
| 33,2 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 2,6 g |
| Eiweiß |
|---|
| 6,3 g |
| Salz |
|---|
| 0,01 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| DAS Geschmackserlebnis: Saftiger Lebkuchen mit 31% Eierlikörcreme gefüllt, mit Zartbitterschokolade überzogen. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| DAS Geschmackserlebnis: Saftiger Lebkuchen mit 31% Eierlikörcreme gefüllt, mit Zartbitterschokolade überzogen. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Kühl und Trocken |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| ja |
| Verarbeitungsland |
|---|
| Deutschland |
| Verpackungsland |
|---|
| Deutschland |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
| Zutatenlegende Freitext |
|---|
| Bio Palmfett RSPO zertifiziert, segregated |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| enthält Alkohol |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Bio Lebkuchen mit Eierlikörcreme und Zartbitterschokolade |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| rosmarin BIOBACK e.K., Inh. Ingo Karrasch; Hügelstr. 65, 49088 Osnabrück, Deutschland; info@rosmarin-bioback.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@rosmarin-bioback.de |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4032067703941, E-Id: 312414
