Produkt-Datenblatt
Mandelmus weiß
Wir machen Bio aus Liebe.
Stand der Daten:
15.05.2026
15.05.2026
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
USA
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, Amerikanische Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
DE-ÖKO-006
Inhalt:
500 g
Zutaten:
süße MANDELN* blanchiert
Verwendung:
Zur Zubereitung von Mandelmilch, ideal als veganer Sahneersatz, perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Süßspeisen, Frühstücksbrei oder einfach auf Brot... ein Hochgenuss!
Besonderheiten:
aus 100% süßen kalifornischen Mandeln, blanchiert, hergestellt im Hause Rapunzel
Allergene LMIV
| Erdnuss |
|---|
| Spuren möglich |
| Lupine |
|---|
| Spuren möglich |
| Milch |
|---|
| Spuren möglich |
| Schalenfrüchte |
|---|
| enthalten |
| Sesam |
|---|
| Spuren möglich |
Allergene zu Schalenfrüchten
| Cashewnuss |
|---|
| Spuren möglich |
| Haselnuss |
|---|
| Spuren möglich |
| Macadamianuss |
|---|
| Spuren möglich |
| Mandeln |
|---|
| enthalten |
| Pistazie |
|---|
| Spuren möglich |
Allergene aus tierischer Herkunft
| Laktose |
|---|
| Spuren möglich |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,500 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Stück |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Süßung |
|---|
| nicht gesüßt |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
Portionsangaben
| Portion entspricht |
|---|
| Empfohlene tägliche Verzehrmenge Erwachsene |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 2765 kJ / 669 kcal |
| Fett |
|---|
| 61,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 5,10 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 6,50 g |
| davon Zucker |
|---|
| 5,40 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 8,1 g |
| Eiweiß |
|---|
| 19,60 g |
| Salz |
|---|
| < 0,010 g |
Vitamine & Mineralien
| Vitamin E |
|---|
| 22,00 mg |
| Calcium |
|---|
| 296,0 mg |
| Magnesium |
|---|
| 267,0 mg |
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )
| Vitamin E |
|---|
| 183 % |
| Calcium |
|---|
| 37 % |
| Magnesium |
|---|
| 71 % |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| ... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% süße kalifornische Mandeln, blanchiert und sorgfältig vermahlen für milden Genuss. Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus. Dadurch ist es so vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz. Da wir ausschließlich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| ... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% süße kalifornische Mandeln, blanchiert und sorgfältig vermahlen für milden Genuss. Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus. Dadurch ist es so vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz. Da wir ausschließlich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Kühl und trocken lagern. |
| Herstellung |
|---|
| Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Rapunzel weißes Mandelmus wird ausschließlich aus süßen kalifornischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet. |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| ja |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Mandelmus |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@rapunzel.de |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4006040001904, E-Id: 2290
