Produkt-Datenblatt
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Für orientalische Gerichte, Falafel, Chili con Carne, Naan und mehr.
Stand der Daten:
09.06.2026
09.06.2026
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, We Care, Grüner Punkt
DE-ÖKO-001
DE-ÖKO-001
Inhalt:
40 g
Zutaten:
Kreuzkümmel (Cumin)*
Verwendung:
Besonderheiten:
Allergene LMIV
| Sellerie |
|---|
| Spuren möglich |
| Senf |
|---|
| Spuren möglich |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|
| nein |
Allergene aus pflanzlicher Herkunft
| Kümmel |
|---|
| enthalten |
| Umbelliferae |
|---|
| enthalten |
Allergene sonstige
| Vanillin |
|---|
| nicht enthalten |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Glutenfrei |
|---|
| ja |
| Glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
| Laktosefrei |
|---|
| ja |
| Laktosefrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|
| Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,04 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Schlauchbeutel |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| PE, PP |
Angaben zur Beschaffenheit
| Verarbeitungsweise |
|---|
| getrocknet |
Angaben zur Handhabung
| Darreichungsform |
|---|
| Beutel |
| Packungsart |
|---|
| Standardgröße |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Kreuzkümmel hat einen aromatischen Geschmack, der beim Braten oder Rösten eine nussige Note entwickelt. Falafel oder indische Currys sind ohne Kreuzkümmel undenkbar. Sie können aber auch Suppen, Salate und Gebäck damit würzen. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Für orientalische Gerichte, Falafel, Chili con Carne, Naan und mehr. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Bitte trocken lagern. Oft länger gut |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| ja |
| Verarbeitungsland |
|---|
| Deutschland |
| Verpackungsland |
|---|
| Deutschland |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz; info@lebensbaum.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@lebensbaum.de |
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EAN: 4012346156002, E-Id: 86508
