Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands.
Stand der Daten:
01.12.2023
Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
|
Inhalt:
12 kg
Zutaten:
Speisesalz (Deutsches Steinsalz)
Deutsches Steinsalz
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.
Besonderheiten:
Der Eimer ist praktisch für den Einsatz in der Großküche / Catering. Nach dem Gebrauch: Deckel zu, und das Salz ist hygienisch sicher sowie vor Feuchtigkeit geschützt.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Verwendungsdauer |
9999 Tage |
Verarbeitungsweise |
kaltgemahlen |
Qualität
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
Speisesalz |
Inverkehrbringer |
Natur Hurtig, Wolgograder Allee 200, D-09123 Chemnitz |
Portionsangaben
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml |
2 g |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal |
0 kJ / 0 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
0 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0 g |
davon mehrwertige Alkohole |
0 g |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 2 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 2 g
Allergiehinweise
Krebstier |
nicht enthalten |
Schalenfrüchte |
nicht enthalten |
Weichtier |
nicht enthalten |
Kuhmilcheiweiß |
nicht enthalten |
Milcheiweiß |
nicht enthalten |
Koriander |
nicht enthalten |
Liebstöckel |
nicht enthalten |
Petersilie |
nicht enthalten |
Umbelliferae |
nicht enthalten |
Salicylat |
nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
Ja, von Natur aus gegeben |
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) |
Ja, von Natur aus gegeben |
Rohstoffe nicht jodiert |
ja |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück |
kein Pfand |
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack |
ausgewogen, harmonisch; würzkräftiger (damit sparsamer) als viele Meersalze, jedoch deutlich milder als jedes Kochsalz |
Geruch |
geruchlos (ab 500 kg leicht nach "Meer") |
Konsistenz |
fein kristallin; Korngröße 0,2 - 0,7 mm |
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EAN: 4260040174147, E-Id: 88415