Produkt-Datenblatt
Bio Amaretto di Mattia Walcher
Stand der Daten:
30.03.2026
30.03.2026
Marke:
Herkunft:
Italien (IT)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Italien
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
IT-BIO-013
IT-BIO-013
Inhalt:
0,7 l
Zutaten:
Verwendung:
Besonderheiten:
Allergene LMIV
| Schalenfrüchte |
|---|
| Spuren möglich |
Allergene zu Schalenfrüchten
| Mandeln |
|---|
| enthalten |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Alkoholfrei |
|---|
| nein |
Angaben zur Eignung beim Endverbraucher
| Altersbeschränkung |
|---|
| Freigegeben ab 18 Jahren |
| Alkohol |
|---|
| 28 % vol. |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Mattia Walcher produziert seinen Amaretto nach dem überlieferten Originalrezept und stellt außer dem Bittermandelöl Extrakte aus Bio Vanille (Madagaskar) und Bio Cacao (Peru) selbst her. Das Ergebnis ist ein Amaretto wie er vielleicht wirklich in der guten alten Zeit vor den künstlichen Aromen geschmeckt hat: natürliche, feine Mandelnoten, zarte Vanille und eine pikante, an Zimt erinnernde Würze. Üblicherweise ist Amaretto im Mund einfach nur süß, hier findet sich das Aromenspiel wieder und verleiht dem ganzen einen Körper. Ein Produkt, das dem Amaretto Sour eine subtile Aromatik verleiht, und das pur, im Caffè, zum Tiramisu und Backen viele Liebhaber finden wird. |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| nein |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| enthält Alkohol |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Dschinn GmbH & Co. KG, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen; info@humbel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@humbel.de |
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EAN: 8016448000399, E-Id: 124881
