Produkt-Datenblatt
Bio-Fleischsalat (ohne Nitritpökelsalz)
Stand der Daten:
30.03.2026
30.03.2026
Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039 | GfRS Gesellsch. f. Ressourcenschutz mbH
DE-ÖKO-039 | GfRS Gesellsch. f. Ressourcenschutz mbH
Inhalt:
150 g
Zutaten:
Fleischbrät* 34 % (Schweinefleisch*, Wasser, Speck*, Speisesalz,
Schweineschwarten*, Gewürze* (enthält SENF), Stärke*, Säureregulatoren:
Natriumcitrate, Natriumcarbonate; Glukosesirup*, färbendes Lebensmittel: Rote
Betepulver*), Rapsöl*, Gurken* 20 %, Wasser, Rübenzucker*, Branntweinessig*,
Sonnenblumenprotein*, Gewürze*, Kräuter*, Meersalz, SENFSAAT*, Stärke*,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan.
*aus ökologischer Landwirtschaft
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Besonderheiten:
Besonderes: Frische Bio/Salatcreme aus eigener Herstellung.
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
| Süßung |
|---|
| Rohrohrzucker |
| Garmethode |
|---|
| kalt verzehren |
| Palmfett, Palmöl |
|---|
| nein |
Qualität
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
| Staatliche Siegel |
|---|
| EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
|---|
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
|---|
| DE-ÖKO-039 |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Bio-Fleischsalat 150g |
| Inverkehrbringer |
|---|
| Popp Feinkost GmbH, Carl-Benz-Straße 3, D-24568 Kaltenkirchen; sven.toelle@popp-feinkost.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| sven.toelle@popp-feinkost.de |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 1253 kJ / 303 kcal |
| Fett |
|---|
| 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 4,8 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 6,0 g |
| davon Zucker |
|---|
| 4,0 g |
| Eiweiß |
|---|
| 4,2 g |
| Salz |
|---|
| 1,5 g |
Allergiehinweise
| Eier |
|---|
| nicht enthalten |
| Erdnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Fisch |
|---|
| nicht enthalten |
| Gluten |
|---|
| nicht enthalten |
| Krebstier |
|---|
| nicht enthalten |
| Lupine |
|---|
| nicht enthalten |
| Milch |
|---|
| nicht enthalten |
| Schalenfrüchte |
|---|
| nicht enthalten |
| Sellerie |
|---|
| nicht enthalten |
| Senf |
|---|
| enthalten |
| Sesam |
|---|
| nicht enthalten |
| Soja |
|---|
| nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|
| nein |
| Weichtier |
|---|
| nicht enthalten |
| Dinkel |
|---|
| nicht enthalten |
| Gerste |
|---|
| nicht enthalten |
| Hafer |
|---|
| nicht enthalten |
| Kamut |
|---|
| nicht enthalten |
| Roggen |
|---|
| nicht enthalten |
| Sonstiges glutenhaltiges Getreide |
|---|
| nicht enthalten |
| Weizen |
|---|
| nicht enthalten |
| Cashewnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Haselnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Macadamianuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Mandeln |
|---|
| nicht enthalten |
| Paranuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Pecanuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Pistazie |
|---|
| nicht enthalten |
| Walnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Laktose |
|---|
| nicht enthalten |
| Schwein |
|---|
| enthalten |
| Pfeffer |
|---|
| enthalten |
Weitere Eigenschaften
| Vegan |
|---|
| nein |
| Vegetarisch |
|---|
| nein |
| Koscher |
|---|
| nein |
| Halal |
|---|
| nein |
| Ungesüßt |
|---|
| nein |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,150 kg |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Becher |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Pappe |
Preise und Konditionen
| Pfand |
|---|
| nein |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| würzig frisch, ohne Fehl- und/oder Fremdgeschmack |
| Geruch |
|---|
| würzig, frisch, ohne Fehl- und/oder Fremdgeruch |
| Konsistenz |
|---|
| viskos, cremig, Festbestandteile bissfest |
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EAN: 4045800773217, E-Id: 198748
