Produkt-Datenblatt
Kefir 1,5
1,5% Fett im Milchanteil
Stand der Daten:
30.03.2026
30.03.2026
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, demeter
DE-ÖKO-007
DE-ÖKO-007
Inhalt:
250 g
Zutaten:
FETTARME MILCH**,MAGERMILCHKONZENTRAT**, Milchsäurebakterien*
Verwendung:
Besonderheiten:
besonders cremig durch unsere Langzeitfermentierung
Allergene LMIV
| Milch |
|---|
| enthalten |
Allergene aus tierischer Herkunft
| Kuhmilcheiweiß |
|---|
| enthalten |
| Laktose |
|---|
| enthalten |
| Milcheiweiß |
|---|
| enthalten |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| nein |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Alkoholfrei |
|---|
| nein |
| Ungesüßt |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,25 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Gläschen |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Weißblech, Glas |
Angaben zur Beschaffenheit
| Wärmebehandlung |
|---|
| pasteurisiert |
Angaben speziell für Milchprodukte
| Milchart |
|---|
| Kuh |
| Rohmilch |
|---|
| nein |
| Homogenisiert |
|---|
| nein |
| Fettgehalt im Milchanteil |
|---|
| 1,5 % |
| Milch Zwischenerzeugnis |
|---|
| wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis |
| Wärmebehandlung |
|---|
| wärmebehandelt |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| säuerlich, mild |
| Konsistenz |
|---|
| cremig, dickflüssig |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Analyse |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Ballaststoffe |
|---|
| <0,1 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| aus pasteurisierter Milch |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Gekühlt bei 8 °C lagern |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| bei 8°C mindestens haltbar bis |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| nein |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| fettarmer Kefir mild |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Pfandangaben Stück Deutschland
| Pfandartikel Stück |
|---|
| Mehrweg-Pfand |
| Pfandwert VE |
|---|
| 0,15 € |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG, Molkereistraße 2, D-74575 Schrozberg; info@molkerei-schrozberg.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| info@molkerei-schrozberg.de |
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EAN: 4017194009814, E-Id: 89385
