Produkt-Datenblatt
Weißenhorner Frischecreme Sahne
Stand der Daten:
24.08.2026
24.08.2026
Marke:
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Bioland
DE-ÖKO-001
DE-ÖKO-001
Inhalt:
1,5 kg
Zutaten:
Bioland-SAUERRAHM * (97%), native Maisstärke*, MILCHEIWEISS*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung:
ideale Zwischenmahlzeit für zu Hause oder unterwegs!
Besonderheiten:
Bioland-Qualität auf Sauerrahmbasis die überzeugt!
Allergene LMIV
| Eier |
|---|
| nicht enthalten |
| Erdnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Fisch |
|---|
| nicht enthalten |
| Gluten |
|---|
| nicht enthalten |
| Krebstier |
|---|
| nicht enthalten |
| Lupine |
|---|
| nicht enthalten |
| Milch |
|---|
| enthalten |
| Schalenfrüchte |
|---|
| nicht enthalten |
| Sellerie |
|---|
| nicht enthalten |
| Senf |
|---|
| nicht enthalten |
| Sesam |
|---|
| nicht enthalten |
| Soja |
|---|
| nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|
| nein |
| Weichtier |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene zu glutenhaltigem Getreide
| Roggen |
|---|
| nicht enthalten |
| Weizen |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene zu Schalenfrüchten
| Haselnuss |
|---|
| nicht enthalten |
| Mandeln |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene aus pflanzlicher Herkunft
| Fruktose |
|---|
| nicht enthalten |
| Kakao |
|---|
| nicht enthalten |
| Koriander |
|---|
| nicht enthalten |
| Mais |
|---|
| enthalten |
| Pfeffer |
|---|
| nicht enthalten |
| Umbelliferae |
|---|
| nicht enthalten |
| Zimt |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene aus tierischer Herkunft
| Huhn |
|---|
| nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß |
|---|
| enthalten |
| Laktose |
|---|
| enthalten |
| Milcheiweiß |
|---|
| enthalten |
| Rind |
|---|
| nicht enthalten |
| Schwein |
|---|
| nicht enthalten |
Allergene sonstige
| Glutamat |
|---|
| nicht enthalten |
| Hefe |
|---|
| nicht enthalten |
| Vanillin |
|---|
| nicht enthalten |
Ernährungsrichtung
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 1,5 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Schale |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| PP |
Angaben zur Beschaffenheit
| Wärmebehandlung |
|---|
| pasteurisiert |
| Haltbarmachung |
|---|
| vakuumiert |
Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen
| Salzart |
|---|
| Meersalz |
Angaben speziell für Milchprodukte
| Milchart |
|---|
| Kuh |
| Rohmilch |
|---|
| nein |
Angaben speziell für Käse
| Fett i. Tr. |
|---|
| 80 % |
| Labart |
|---|
| kein Lab |
| Rinde verzehrbar |
|---|
| nein |
| Rinde |
|---|
| ohne Rinde |
Angaben speziell für Käse in Deutschland
| Käsegruppe |
|---|
| Frischkäse |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| leicht feinsäuerlich, frisch |
| Geruch |
|---|
| leicht feinsäuerlich, frisch |
| Konsistenz |
|---|
| cremig, Streichfähig |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 1006 kJ / 244 kcal |
| Fett |
|---|
| 23,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 16,5 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 4,7 g |
| davon Zucker |
|---|
| 3,1 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 0,1 g |
| Eiweiß |
|---|
| 3,8 g |
| Salz |
|---|
| 0,61 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Aufgrund der cremigen Konsistenz kann die FrischeCreme vielseitig eingesetzt werden: als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen! |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| gekühlt bei +6°C bis *8°C lagern |
| Herstellung |
|---|
| Eignen sich ideal als Brotaufstrich, sowie zum Grillen oder für leckere Soßen! |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung |
|---|
| GmbH |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
|---|
| Sauermilcherzeugnis, wärmebehandelt, 24% Fett im Milchanteil |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Weißenhorner Molkerei; kb@weissenhorner.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| kb@weissenhorner.de |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
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EAN: 4028332003816, E-Id: 75852
