Produkt-Datenblatt
Blumenkohl
erntefrische Blumenkohlröschen, einzeln entnehmbar, in bester Demeter-Qualität
Stand der Daten:
05.11.2026
05.11.2026
Marke:
Herkunft:
Niederlande (NL)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Niederlande, Europäische Union
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, demeter
NL-BIO-01
NL-BIO-01
Inhalt:
300 g
Zutaten:
Blumenkohl**
Verwendung:
Im Kochtopf: Geben Sie den tiefgefrorenen demeter Blumenkohl in kochendes Salzwasser und garen Sie ihn, je nach gewünschter Bissfestigkeit, ca. 7-10 Minuten. Abgießen und nach Geschmack würzen.
TIPP: Blumenkohlröschen in eine Auflaufform geben und mit Butterflocken und geriebenen Käse im Ofen überbacken. Nach Geschmack würzen.
TIPP: Blumenkohlröschen in eine Auflaufform geben und mit Butterflocken und geriebenen Käse im Ofen überbacken. Nach Geschmack würzen.
Besonderheiten:
Zarte Blumenkohlröschen, einzeln entnehmbar - ideal für bunte Gemüse Bowls oder als vielseitige Beilage zu vielen Gerichten. Natürlich in bester Demeter-Qualität.
Sind Allergene der LMIV vorhanden?
| Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt |
|---|
| zutreffend |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
| Glutenfrei |
|---|
| nein |
| Laktosefrei |
|---|
| nein |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,3 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Faltschachtel |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Pappe, PE |
Angaben zur Beschaffenheit
| Haltbarmachung |
|---|
| tiefgekühlt |
Angaben zur Handhabung
| Garmethode |
|---|
| Kochtopf |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| typisch, ohne Fremdgeschmack |
| Geruch |
|---|
| frisch |
| Konsistenz |
|---|
| bissfest, nicht zäh |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Berechnung |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 128 kJ / 31 kcal |
| Fett |
|---|
| 0,31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 2,5 g |
| davon Zucker |
|---|
| 2,1 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 0,3 g |
| Eiweiß |
|---|
| 2,7 g |
| Salz |
|---|
| 0,031 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Manche Talente zeigen sich schon ganz früh – so wie bei unserem Gemüse. In der biodynamischen Landwirtschaft beginnt alles mit sorgfältig ausgewähltem, eigenem Saatgut. Demeter-Bäuerinnen und -Bauern setzen auf altes Wissen und natürliche Methoden, damit robuste, charakterstarke Gemüsesorten entstehen, die im Einklang mit der Natur wachsen. Naturalcool bringt dir dieses Gemüse in bester Demeter- und Bio-Qualität direkt in deine Küche. Es wird im optimalen Reifegrad geerntet, schonend verarbeitet und einzeln tiefgefroren. So bleiben unverfälschter Geschmack, natürliche Vitalität und ein hoher Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen bestmöglich erhalten – das ganze Jahr über. SEI BESSER ESSER und entdecke die Kraft der Natur in jedem Bissen. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Erntefrische Blumenkohlröschen, einzeln entnehmbar, in bester Demeter-Qualität. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
| Rezept, Zubereitung |
|---|
| Blumenkohl passt hervorragend zu vielen Gerichten wie Aufläufen, Eintöpfen, Gratins und Gemüsepfannen. |
| Herstellung |
|---|
| Im optimalen Reifegrad geerntet, in Röschen geschnitten, blanchiert und schonend lose rollend nach IQF-Standard tiefgefroren. |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| ja |
| Verarbeitungsland |
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| Niederlande |
| Verpackungsland |
|---|
| Niederlande |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| **aus biodynamischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung |
|---|
| Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003. |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
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| Blumenkohl, tiefgefroren |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; tk.produktmanagement@felderzeugnisse.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| tk.produktmanagement@felderzeugnisse.de |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4026813020017, E-Id: 361750
