Produkt-Datenblatt
Erbsen
besonders zarte Markerbsen in bester Demeter-Qualität
Stand der Daten:
05.11.2026
05.11.2026
Marke:
Herkunft:
Niederlande (NL)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, demeter
NL-BIO-01
NL-BIO-01
Inhalt:
450 g
Zutaten:
Erbsen** (sehr fein)
Verwendung:
Im Kochtopf: Geben Sie die noch tiefgefrorenen Erbsen in kochendes Salzwasser und je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 4-5 Minuten garen. Abgießen und nach Geschmack würzen. In der Pfanne: Erbsen tiefgefroren in eine Pfanne mit etwas Öl geben und bei mittlerer Temperatur, unter mehrmaligem Umrühren dünsten. Nach Geschmack würzen.
Tipp: Wir empfehlen das Gemüse im Dampf zu garen.
Tipp: Wir empfehlen das Gemüse im Dampf zu garen.
Besonderheiten:
Jung geerntet sind sie besonders zart und süß. In bester Demeter-Qualität.
Sind Allergene der LMIV vorhanden?
| Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt |
|---|
| zutreffend |
Ernährungsrichtung
| Vegan |
|---|
| ja |
| Vegetarisch |
|---|
| ja |
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
| Füllgewicht |
|---|
| 0,45 kg |
Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsart |
|---|
| Faltschachtel |
| Verpackungsmaterial |
|---|
| Pappe, PE |
Angaben zur Handhabung
| Garmethode |
|---|
| Kochtopf |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
|---|
| typisch, ohne Fremdgeschmack |
| Geruch |
|---|
| frisch |
| Konsistenz |
|---|
| zart, nicht faserig |
Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen
| Nährwert Bezugsgröße |
|---|
| g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
|---|
| Berechnung |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
|---|
| 404 kJ / 96 kcal |
| Fett |
|---|
| 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
|---|
| 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
|---|
| 13 g |
| davon Zucker |
|---|
| 1,3 g |
| Ballaststoffe |
|---|
| 5,4 g |
| Eiweiß |
|---|
| 7,1 g |
| Salz |
|---|
| 0,01 g |
Angaben zu Bioprodukten
| Bio-Erzeugnis |
|---|
| ja |
Verbraucherinfo, Marketing
| Allgemeines |
|---|
| Manche Talente zeigen sich schon ganz früh – so wie bei unserem Gemüse. In der biodynamischen Landwirtschaft beginnt alles mit sorgfältig ausgewähltem, eigenem Saatgut. Demeter-Bäuerinnen und -Bauern setzen auf altes Wissen und natürliche Methoden, damit robuste, charakterstarke Gemüsesorten entstehen, die im Einklang mit der Natur wachsen. Naturalcool bringt dir dieses Gemüse in bester Demeter- und Bio-Qualität direkt in deine Küche. Es wird im optimalen Reifegrad geerntet, schonend verarbeitet und einzeln tiefgefroren. So bleiben unverfälschter Geschmack, natürliche Vitalität und ein hoher Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen bestmöglich erhalten – das ganze Jahr über. SEI BESSER ESSER und entdecke die Kraft der Natur in jedem Bissen. |
| Kurzbeschreibung |
|---|
| Besonders zarte Markerbsen in bester Demeter-Qualität. |
| Lager- und Aufbewahrungshinweis |
|---|
| Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
| Herstellung |
|---|
| Im optimalen Reifegrad geerntet, blanchiert und schonend, lose rollend nach IQF-Standard tiefgefroren. |
Herkunft
| Wechselnde Ursprungsländer |
|---|
| ja |
| Verarbeitungsland |
|---|
| Niederlande |
Zutaten, Inhaltsstoffe
| Volldeklariertes Zutatenfeld |
|---|
| ja |
Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen
| Zutatenlegende ecoinform |
|---|
| ja |
| Zutatenlegende Data NatuRe |
|---|
| **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Aromatisierung
| Aromatisierung |
|---|
| nicht |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
|---|
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung |
|---|
| Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003. |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
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| Erbsen, tiefgefroren |
Haupteigenschaften
| Rechtlicher Status |
|---|
| Lebensmittel |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer |
|---|
| Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; tk.produktmanagement@felderzeugnisse.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
|---|
| tk.produktmanagement@felderzeugnisse.de |
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4026813020031, E-Id: 361744
